Hatay Usulü Tepsi Oruğu Tarifi
Hatay Usulü Tepsi Oruğu Tarifi Malzemeler Dışı için: Yarım kilo ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım soğan rendesi
HATAY USULÜ CİĞERLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
HATAY USULÜ CİĞERLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİMalzemeler500 gr ciğer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 küçük dal biberiye veya1 adet defne
HATAY USULÜ KÜNEFE TARİFİ
HATAY USULÜ KÜNEFE TARİFİMalzemeler200 gr yaş kadayıf150 gr tuzsuz künefe peyniri3 yemek kaşığı tereyağıŞerbeti için1 su bardağı şeker1 su bardağı su3 dalma limonYapılışıÖnce şerbet hazırlanır
HATAY USULÜ KARIŞIK KIYMALI SUCUK KAŞAR PEYNİRLİ PİDE
HATAY USULÜ KARIŞIK KIYMALI SUCUK KAŞAR PEYNİRLİ PİDE TARİFİMalzemeler5 su bardağı un1 su bardağı yoğurt1 su bardağı süt1 paket kuru mayaYarım su bardağı sıvı yağ1
HATAY USULÜ LAHMACUN TARİFİ
HATAY USULÜ LAHMACUN TARİFİMalzemelerHamuru için250 gram un1,5 su bardağı su1 tatlı kaşığı kuru maya1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı zeytinyağıHarcı için500 gram yağlı zırh kıyma100
HATAY USULU ŞERBETİ KADAYİF DOLMA TARİFİ
HATAY USULU ŞERBETİ KADAYİF DOLMA TARİFİMALZEMELER500 gr tel kadayıf200 gr antep toz fıstıkşerbeti icin3 su bardağı toz şeker3 su bardağı su1 dilim taze limonkızartmak için6
HAMSİ BALIK ÇORBASI TARİFİ
HAMSİ BALIK ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram ayıklanmış hamsi2 çorba kaşığı un1 adet kuru soğan3 adet domates2 adet defne yaprağı1 çorba kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı sıvıyağ1 tutam
HAMSİ BUĞLAMA
Tarif 1 Kilo Hamsi 1 Adet Patates 2 Adet Domates 2 Adet Soğan Çeyrek Demet Maydanoz 1 Adet Limon 7-8 Dal Nane 4 Çorba Kaşığı
HAMSİ BUĞLAMA KAT KAT BOREK TADINDA
Malzemeler 1 kilo temizlenmiş hamsi 3 adet patates 2 adet kuru soğan 2 adet taze limon 2 adet domates 3 adet biber 2 adet havuç
HAMSİ BUĞLAMA TARİFİ
HAMSİ BUĞLAMA TARİFİ Malzemeler 1 kg temizlenmiş hamsi 2 adet patates 1 adet taze limon 2 adet havuç 2 adet domates 3 adet biber 3
