HANIM GÖBEĞİ
Talif Hanım Göbeği İçin Malzemeler Hanım Göbeği Şerbeti için (Şerbeti önceden hazırlayıp soğutmak gerek 3 su bardağı su 3.5 su bardağı şeker Bir kaç damla
HÜNKAR ÇORBASI TARİFİ
HÜNKAR ÇORBASI TARİFİMalzemeler3-4 adet patlıcan2 litre tavuk suyu1 orta boy soğan2-3 diş sarımsak1 kase yoğurt1 yumurta sarısı2 kaşığı limon suyu2-3 kaşık untuz karabibersosu için1 kaşık
Harire Tatlısı Tarifi
Harire Tatlısı Tarifi Malzemeler 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 5 su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın Harire
HATAY ÜSÜLÜ HUMUS TARİFİ
HATAY ÜSÜLÜ HUMUS TARİFİMalzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut2-3 çorba kaşığı tahin1 adet limon suyu3 diş sarımsak1 çay bardağı zeytin yağı Tuz,Karabiber,Kimyon,Sıcak suÜzeri için2 çorba kaşığı
HATAY KAĞIT KEBABI TARİFİ
HATAY KAĞIT KEBABI TARİFİMalzemeler400 gr orta yağlı kuzu kıyma2 yeşil biber1 kırmızı biber2 diş sarımsakBir tutam maydanozTuzKarabiberSüslemek için;1 domates1 biberYapılışıBiberleri, sarımsak ve maydanozu robotta iyice
Nevzine Tatlısı Tarifi (Kayseri
Nevzine Tatlısı Tarifi (Kayseri)MALZEMELER1 çay bardağı tahin2 çorba kaşığı tereyağı1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ1 yumurta1/2 su bardağı süt1 çorba kaşığı sirke1 su
HAMSİ KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER 1 kg temizlenmiş hamsi 1 adet rendelenmiş soğan 6 dal taze soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dere otu 1 tutam
HAMSİLİ KARNIYARIK
Tarif 6 adet patlıcan 500 gr temizlenmiş hamsi 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 3 adet domates 4 adet karışık biber 1 çay kaşığı
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ
HAMSİLİ PİLAV TARİFİMalzemeler1 kilo hamsi1 adet soğan2 yemek kaşığı kuş üzümü1,5 su bardağı pirinç1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı karabiberTuzMaydanoz2 su bardağı sıcak su pilav
Haşhaşlı Rulo
Haşhaşlı Rulo MalzemelerHamuru İçin1 paket yaş maya1 su bardağı ılık süt1/2 su bardağı sıvıyağ1 yemek kaşığı toz şekertuzaldığı kadar un Arası İçin Ezilmiş haşhaş ve sıvıyağ
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ MALZEMELER
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ MALZEMELERMalzemeler1,5 kilo hamsi3 adet soğan (rendelenmiş)2 yemek kaşığı dolmalık fıstık2 yemek kaşığı kuş üzümü1,5 su bardağı pirinç1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı
PATATES ÇORBASI
PATATES ÇORBASIMALZEMELER2 adet orta boy patates1 litre sıcak su3 adet yeşil biber3 adet domates1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı tereyağıTuzYeşil naneYAPILIŞIDerin bir tencerede tereyağımızı eritelim.
YUFKADAN ÇERKES PEYNİRLİ MUFFİN BÖREK Yufkadan Çerkes Peynirli
YUFKADAN ÇERKES PEYNİRLİ MUFFİN BÖREKYufkadan Çerkes Peynirli Muffin börek TarifiYufka1 yemek kaşığı un1 çay kaşığı karbonat1 yemek kaşığı sirke1/2 çay bardağı su1/2 çay bardağı zeytinyağıÇerkes
