ZADE KEBABI
ZADE KEBABIMalzemeler2 adet uzun kemer patlıcan300 gr kuzu kuşbaşı2 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan2 diş sarımsak2 adet patates1 adet yeşil biber1 adet kapya biber2
KUZU ETLİ KADIN BUDU KÖFTE
KUZU ETLİ KADIN BUDU KÖFTE Yarım kilo yağsız kuzu kıyma 1 soğan 1 yumurta 3 yemek kaşığı pirinç 1 bardak su 2 çay kaşığı tuz
Kuzu Etli Rezene Tarifi
Kuzu Etli Rezene Tarifi Malzemeler 1/2 (yarım) kuzu eti 1 kg rezene 1 adet kuru soğan 1 adet patates 2 adet havuç Sıvı yağ Tuz
ARPACIK SOĞANLI YAHNİ YEMEĞİ TARİFİ
MALZEMELER1 kilo kuzu kuşbaşı2-3 yemek kaşığı sıvıyağ1 paket arpacık soğan2 yemek kaşığı tereyağıçekilmiş karabiber, tuzSu ya da et suyu (etin üstünü geçecek kadar)yapılışıEtin üstüne tuz
zeytinyağlı enginar
Paylaş zeytinyağlı enginar Malzemeler 6 tane enginar 140 gr. arpacık soğanı 3 tane patates 2 tane havuç 1,5 bardak zeytinyağı 1 demet dereotu 2 çorba
KUZU ETLİ MANİSA KEBABI TARİFİ
KUZU ETLİ MANİSA KEBABI TARİFİMalzemeler2 su bardaağı un1 çorba kaşığı yoğurt2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuzYarım çay bardağı dolmalık fıstıkİçi için1 kg yağsız kuzu kuşbaşı1 çorba
KUZU ETLİ NOHUT PİLAVI
Tarif •1 su bardağı nohut • 300 gr kuşbaşı et • 1,5 su bardağı pirinç • 2 yemek kaşığı tereyağı • 3 su bardağı kaynamış
KUZU ETLİ PATATES SANDAL DOLMA TARİFİ
KUZU ETLİ PATATES SANDAL DOLMA TARİFİMalzemelerköfte için400 gr kuzu kıyması1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet yumurta1 çay bardağı galete unu1tutam maydanoz1 çay kaşığı tuz1
KUZU ETLİ SARIMSAKLI ŞİŞ KEBAB TARİFİ
MALZEMELER 500 gr kuzu eti 500 gr mantar 5 adet sivri biber 4 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 1
KUZU ETLİ SOĞAN KEBABI
Tarif yeteri kadar küçük kuru soğan. ( tatlı soğan olmalı) Kıymalı harç : yarım kg KUZU KIYMASI ( az yağlı.) 1 orta boy kuru soğan.
KUZU ETLİ SULTAN KEBABI TARİFİ
KUZU ETLİ SULTAN KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet yufka700g kuzu eti1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye1 adet patlıcanPulbiber
KURU MEYVELİ MUHALLEBİ TARİFİ
KURU MEYVELİ MUHALLEBİ TARİFİMalzemeler1 litre süt1 su bardağı un1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı kurutulmuş meyve ( kupkuru olanlardan )1 tatlı kaşığı portakal şekerlemesi
VANIN İŞKEMBELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİ
VANIN İŞKEMBELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİ malzemeler500 gr dana işkembe2 diş sarımsak3 su bardağı haşlanmış nohut1 soğan1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek
KURU MEYVELİ PİLAV TARİFİ
KURU MEYVELİ PİLAV TARİFİMalzemelerKuruyemişli ve kuru meyveli pilav tarifi için malzemeler2 su bardağı basmati pirinç4 su bardağı sıcak suYarım çay bardağı kuru üzümYarım çay bardağı
