ÇEÇİL PEYNİRLİ TAVUKLU PİLAV TARİFİ
ÇEÇİL PEYNİRLİ TAVUKLU PİLAV TARİFİMALZEMELER4 adet tavuk baget ve ya500 tavuk goğus6 su bardağı su1 adet soğan1 adet orta boy havuçPilav için2 su bardağı pirinç3
ÇEÇİL PEYNİRLİ TURŞULU YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİ
ÇEÇİL PEYNİRLİ TURŞULU YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİMALZEMELER2 su bardağı yeşil mercimek100 gr çecil peynir200 gr kornişon turşu1 çay toz ceviz içi200 gr inçe doğranmış beyaz
ÇEKME ARPA ŞEHRİYE
Tarif 4 su bardağı arpa şehriye 500 gr dana kuşbaşı veya kemikli et kuzu olabilir 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba
ÇEMENLİ YUFKALI NEFİS BÖREK TARİFİ
1 paket taze yufka 250 gr çemenli pastırma 5 adet karışık biber 2adet domates 1 tutam maydanoz yarım paket margarin yapılışı pastırmarı ince doğrayıp geniş
Çentik kebabı
Çentik kebabı Malzemeler: 100 gram kıyma 3 adet orta boy patlıcan Bir adet kırmızıbiber 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan
ÇERKES TATLISI TARİFİ
ÇERKES TATLISI TARİFİ MALZEMELER Malzemeler Hamur için: 3 su bardağı un 100 gram oda sıcaklığında margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı irmik 20
ÇERKEZ TATLISI TARİFİ
ÇERKEZ TATLISI TARİFİ MALZEMELER Malzemeler Hamur için: 3 su bardağı un 100 gram oda sıcaklığında margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı irmik 20
ÇERKEZ TAVUĞU
Tarif 1 tüm tavuk 8 dilim tost ekmeği veya normal ekmek 1,5 küçük su bardağı su tavuk suyu 12 kahve fincanı süt 1 soğan,1 havuç
VAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
MALZEMESİ 1 kg çiriş otu 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı
ÇİRİŞ TARATOR
Tarif 500 gr çiriş otu 5 diş sarımsak 400 gr yoğurt 1 çay kaşığı tuz karabiber 2 yemek kaşığı tere yağ 2 adet havuç yapılışı
Çökertme Kebabı tarifi
malzemeler Yöre: Bodrum 4-5 tane patates 500 gr bonfile et 2 kaşık zeytinyağı Pul biber karabiber ve kekik Kızartmak için sıvı yağ 1 kase sarımsaklı
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Malzemeler250 gr oda sıcaklığında tereyağ2 çay bardağı sıvıyağ4 yemek kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz5 yemek kaşığı çörek otu1 paket kabartma
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyee
ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep 1/2 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı
ÇÖKERTME
Tarif MALZEMELER Çökertme Kebabı Yöre: Bodrum 4-5 tane patates 500 gr bonfile et 2 kaşık zeytinyağı Pul biber karabiber ve kekik Kızartmak için sıvı yağ