HUNKAR BEĞENDİLİ İZMİR KÖFTESİ TARİFİ
HUNKAR BEĞENDİLİ İZMİR KÖFTESİ TARİFİMalzemelerBeğendi için4 adet orta boy patlıcan1,5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağı1,5 su bardağı süt3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri1/2 çay
ISIRGAN OTLU KOL BÖREĞİ TARİFİ
ISIRGAN OTLU KOL BÖREĞİ TARİFİMalzemeler3 adet yufkaİç malzemesi içinYarım kilodan biraz fazla ısırgan otu (yaprağı)2 adet orta boy soğanBiraz sıvı yağTuz, karabiber, kırmızı toz biber200
HURMALI PORTAKALLI PİLAV
Tarif 1Malzemele :1 su bardağı baldo pirinç, 1 yemek kaşığı silme (veya daha az ) TERE YAĞ 1 buçuk bardak et suyu veya su, 4-5
ISIRGAN OTU ÇORBASI TARİFİ
ISIRGAN OTU ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 bağ ısırgan1 adet soğan1 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı tuzSuYapılışıIsırganları yıkayıp tencereye koyuyoruz soğanı ve sarımsağıda
Hurmisa Tarifi
Hurmisa Tarifi Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı eritilmiş ılıtılmış margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke (elma kullandım) 1
MARGARİNLİ HURMİSA TARİFİ
MARGARİNLİ HURMİSA TARİFİ Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı eritilmiş ılıtılmış margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke (elma kullandım)
ISPANAK YATAĞINDA HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİ
ISPANAK YATAĞINDA HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİMalzemeler500 gram hindi kuşbaşı et500 gram ıspanak2 adet kuru soğan2 adet domates3 adet biber2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tereyağı1çay
YEŞİL PURELLİ HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİ
YEŞİL PURELLİ HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİMalzemeler500 gram hindi kuşbaşı et500 gram ıspanak2 adet kuru soğan2 adet domates3 adet biber2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tereyağı1çay
ISPANAKLI HAMSİ KÖFTESİ TARİFİ
ISPANAKLI HAMSİ KÖFTESİ TARİFİ Tarif 500gr. hamsi 3-4 dal yeşil soğan veya 1 orta boy kuru soğan 4-5 yaprak pazı veya 2-3 kök ıspanak 1
ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİ
ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİ Malzemeler Hamur için 1 kg un Ilık su Tuz Maya Ispanaklı harcı için 1 kg ispanak 1 adet kuru soğan
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİMalzemeler:1 bütün tavuk1 orta boy patates1 küçük boy kuru soğan1 adet havuç1,5 tatlı kaşığı tuz5 su bardağı suCevizli harç:300 gr. ceviz içi (UN
ÇERKEZ ÇORBASI
ÇERKEZ ÇORBASI500 gr kuşbaşı kuzu eti yada koyun eti 3 Adet taze mısır yarım kilo taze yeşil fasulye 2- Adet kuru soğan 4-yemek kaşığı margarin
