MUZLU MUHALLEBİ TARİFİ
MUZLU MUHALLEBİ TARİFİMalzemeler1 litre süt3 kaşık un2 kaşık nişasta6 kaşık toz şeker1 paket vanilya3 adet muzÜzeri içinKakaoYapılışıÖnce sütümüzü tencere alıp şeker un nişastayı ekleyip iyice
MUHALLEBİLİ KEMAL PAŞA TATLISI TARİFİ
MUHALLEBİLİ KEMAL PAŞA TATLISI TARİFİMalzemeler1 paket Kemalpaşa tatlısı ( 150 gr ) arkasındaki pişirme miktarına göre şeker ve suMuhallebi için5 su bardağı sütyarım çay bardağı
MUHALLEBİLİ YOĞURT TATLISI TARİFİ
MUHALLEBİLİ YOĞURT TATLISI TARİFİMalzemeler6 Dolu Büyük Kaşık Yoğurt6 Dolu Büyük Kaşık İrmik6 Dolu Büyük Kaşık Un6 Dolu Büyük Kaşık Şeker2 Dolu Büyük Kaşık Tereyağ3 Yumurta1
MUHALLEBİLLİ KEMAL PAŞA TATLISI
Malzemeler muhallebi için 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı tereyağı 1 litre süt 2 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Kemalpaşa tatlısı için
MUHAMMARA TARİFİ
MUHAMMARA TARİFİMalzemeler6 dilim bayat ekmek içi1,5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)5 yemek kaşığı acı biber salçası5 yemek kaşığı domates salçası1/2 çay bardağı taze sıkılmış
VAN NIN NEFİS ÇITIR ÇÖREĞİ TARİFİ
Hamuru için:1 kg un1 tatlı kaşığı şumra1 tatlı kaşığı çörekotu1 tatlı kaşığı susam1 yemek kaşığı yağTereyağıTuzİçi için:1 su bardağı toz şekerYarım su bardağı kırık buğday1
PİŞİ TARİFİ
PİŞİ1 su bardağı yoğurt1yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozuYarım çay kaşığı karbonatAldığı kadar un..İçine ister peynir isterseniz hiç bişi koymayın
MUMBAR DOLMA
Tarif 3 takım koyun bağırsağı 350 g az yağlı kıyma 3 su bardağı pirinç 3-4 iri boy kuru soğan 1 demet maydanoz 2 adet orta
ADIYAMAN MUMBAR DOLMASI
Tarif 1 kg koyun veya keçi bağırsağı •1 çay bardağı bulgur •Yarım çar bardağı pirinç •1 adet orta boy soğan •1 tatlı kaşığı salça •5
DİYARBAKIR MUMBAR DOLMASI TARİFİ
MUMBAR DOLMASI TARİFİ Malzemeler 3-4 adet kuzu bağırsağı 300 gr yağlı kıyma 200 gr kuyruk yağı 2 kase bulgur 2 kase pirinç 4-5 adet domates
MURADİYE ÇORBASI
Tarif 1 Adet tavuk göğsü 1 adet kabak 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı arpa şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı
MURTUĞA
MURTUĞA Malzemesi Tereyağı 250gr yumurta 4 adet 1 su bardağı un Yapılışı Bakır bir tencerede yağ eritilir. Yağı kızdıktan sonra unu azar azar dökülerek iyice
MISIRLI HAVUÇ TARATOR MEZESİ TARİFİ
MISIRLI HAVUÇ TARATOR MEZESİ TARİFİMalzemeler4-5 adet havuç (orta boy)1 çay bardağı ısır1 su bardağı yoğurt4-5 yemek kaşığı mayonez2 diş sarımsak3-4 yemek kaşığı sıvı yağTuzYapılışıÖncelikle havuçlar
MUHALLEBİLİ İRMİK HELVASI TARİFİ
MUHALLEBİLİ İRMİK HELVASI TARİFİMalzemeler125 gr tereyağı3 su bardağı irmik1 çay bardağı sıvı yağŞerbeti için2, 5 su bardağı su2, 5 su bardağı süt2 su bardağı toz
