Tulum Peynirli Naneli Poğaça
Tulum Peynirli Naneli Poğaça Malzemeleri 3 su bardağı beyaz un 125 gr tereyağ 1/2 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
Düğüm Poğaça
Düğüm Poğaça Malzemeleri 1,5 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 küçük paket kuru maya 1,5 çay bardağı
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Malzemeleri 500 gr. kabak (balkabağı) 1,5 su bardağı şeker 1 adet tarçın kabuğu 1 adet fırın poşeti üstü için: iri çekilmiş
Kıymalı Mercimek Yemeği
Kıymalı Mercimek Yemeği Malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 200 gr. kıyma 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Mayalı Poğaça Malzemeleri
Mayalı Poğaça Malzemeleri 3 su bardağı un 1/2 su bardağı süt 1/2 su badağı su 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2 adet yaş maya 1 tatlı
Orjinal Kasap Köfte ( Enfes mis ) Tarifi’nin
Orjinal Kasap Köfte ( Enfes mis ) Tarifi’nin Malzemeleri Yarım kg kıyma (2 kere çekilecek) 1 çay bardağı galeta unu veya kuru ekmek 1 çay
Tavuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Tavuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 3 diş rendelenmiş sarımsak 1
Tam Buğday Unlu Poğaça
Tam Buğday Unlu Poğaça Malzemeleri 100 gr. tereyağı oda sıcaklığında beklemiş 2,5-3 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı yoğurt
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Malzemeleri 5 adet yufka İç malzemesi 1 adet kuru soğan 4 adet haşlanmış patates Yarım çorba kasesi ufalanmış beyaz peynir Tereyağı
Limonlu Labneli Kek
Limonlu Labneli Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 200 gr. labne peyniri 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ 1,5 su
Köfteli İslim Kebabı Tarifi
Köfteli İslim Kebabı Tarifi Malzemeleri 4-5 adet patlıcan Köftesi İçin; 500 gram kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan 1 avuç ince kıyılmış
NARLI UN HELVASI TARİFİ
NARLI UN HELVASI TARİFİ MALZEMELER 1 kase nar tanesi 2 dolu su bardağı un Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 gram tereyağı 2 dolu su
