KÖFTELİ YANYAN KEBABI
KÖFTELİ YANYAN KEBABI….MALZEMELER Köfte için; 400 gr az yağlı dana kıyma 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon 1 adet orta boy kuru soğan 5 dilim
FISTIKLLI KUBBE TATLISI
Fıstıklı kubbe tatlısı . -Malzemeler- 1 yumurta 125 gr tereyagi 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı
ANTEP FISTIĞI RÜYASI
ANTEP FISTIĞI RÜYASI ANTEP FISTIKLI İRMİK TATLISI MALZEMELER 10 yemek kaşığı irmik (tepeleme) 10 yemek kaşığı şeker (tepeleme) 1 lt süt 1 vanilin 1 su
GÜL TATLISI TARİFİ
GÜL TATLISI (ANTEP FISTIKLI) 150 gr tereyağı 1 çy br sıvıyağ 1 çy br irmik Yarım çy br yoğurt 1 ymk kşğ sirke 1 pkt
YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
Yalancı Çerkez Tavuğu Haşlanmış didiklenmiş tavuk göğüs (2-3) 2 su bardağı haşlanmış buğday Yarım bağ dere otu 1 su bardağından biraz eksik iri kırılmış ceviz
ÇÖL GÜLÜ TARİFİ
“ÇÖL GÜLÜ” MALZEMELER 1 yumurta sarısı 50 gr tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 bardak su veya süt
HİRA TATLISI TARİFİ
Malzemeler: Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket
MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE
Malzemeler: 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı şeker
SARAY SARMA LOKUMU
Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı tepeleme un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı dolu dolu tereyağ (50-60 gr)
