KISTIBIY KÜZİKMEK
KISTIBIY KÜZİKMEK İç Malzemesi: 1 kilo patates 2 adet soğan 1 bardak süt 200 gram Bizim margarin Hamur Malzemesi: 700 gram un 1 bardak süt
BELIS
BELIS Malzemeler 250 gram kıyma 2 adet soğan 1 kaşık Bizim margarin 4 bardak et suyu Hamur İçin: 100 gram un 1 kaşık kaymak 2
TUKMAŞLI KİLMEN ERİŞTELİ
TUKMAŞLI KİLMEN ERİŞTELİ Malzemeler 600 gram et 2 adet soğan Yarım bardak un 2 adet yumurta 1 bardak su 2 bardak et suyu Yapılışı Hamuru
TAVUK ETİ İLE TUKMAŞ
TAVUK ETİ İLE TUKMAŞ Malzemeler 250 gram tavuk eti 1 kaşık margarin 2 adet soğan 2 adet havuç 1 kaşık un Baharat 2 adet yumurta
YUMURTALI ET
YUMURTALI ET Malzemeler 750 gram sığır eti 5 tane yumurta Soğan, baharat 1 kaşık ay çiçek yağı 150 gram çorba Yapılışı Et piştikten sonra yuvarlak
ETLI SALATA
Malzemeler Az sığır eti Az dil Az karaciğer 2 adet havuç, 4 adet turşu, 2 adet patates Az tavuk eti Az sucuk Yapılışı Patatesleri haşlayın.
JÖLE İÇİNDE TAVUK
JÖLE İÇİNDE TAVUK Malzemeler 1 adet tavuk 8-10 tane yumurta Bir bardak süt 200 gram margarin Tavuğu bütün haşlayın. Kesin ve tabağa koyun. Sonra güzel
UFA SALATASI
UFA SALATASI Malzemeler 150 gram sığır eti 150 gram ciğer 4 adet patates Yarım bardak margarin Yeşillik Maydanoz, tuz ve baharat nane Karaciğerleri tavada pişirin.
BAŞKURDISTAN SALATASI
BAŞKURDISTAN SALATASI Malzemeler 100 gram sığır eti 100 gram karaciğer yumurta 1 kaşık kaymak 2 adet hıyar 2 tane haşlanmış 1 bardak mayonez Yarım bardak
AKİDİL SALATASI
AKİDİL SALATASI Malzemeler 1 bardak pişmiş pirinç 500 gram balık Yarım bardak mayonez 4 adet hıyar turşusu Tuz, yeşillik ay çiçek yağı, maydanoz Pirinci tuz
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI Malzemeler Salata İçin Malzeme: 2 adet palamut balık ızgarada pişmiş 4 adet patates 10 adet küçük turşu salatalık 1 bardak mayonez
BALIK ÇORBASI MANTARLI
BALIK ÇORBASI MANTARLI Malzemeler 5 adet kaya balığı 250 gram mantar 2 adet soğan 1 adet havuç 2 adet domates 4 diş sarımsak 1 adet
BALIK ÇORBASI MISIRLI
BALIK ÇORBASI MISIRLI Malzemeler 4 adet iskorpit balığı (mezgit de olabilir) 1 bardak haşlanmış mısır tanesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1
