Şambaba Tatlısı
Şambaba Tatlısı 7 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 30 dakika (mayalanma süresi), 45 dakika fırında (önceden 170 derecede ısıtılmış), 10 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Un
Sakızlı Hünkar Muhallebisi
Sakızlı Hünkar Muhallebisi 5 kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta orta ateşte 10 dakika Gerekli Malzemeler: Şeker (1.5 su bardağı), Sût (5 su bardağı), Mısır
Meyveli Foça Muhallebisi
5 Kişilik Pişirme ıSı ve süresi: Orta ateşte 25 dakika, Önceden ısıtılmış 200 C derece fırında 10 dakika Gerekli Malzemeler: 5 adet orta boy yeşil
Lokma Tatlısı
Lokma Tatlısı 8 Kisilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta 10 dakika Gerekli Malzemeler: Un (yarım kg), Su (1 su bardağı), Yaş maya (1 adet), Yumurta
Hintpare Tatlısı
Hintpare Tatlısı 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 25 dakika fırında (önceden 175 derecede ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Şeker (yarım bardak), Un (2 bardak), Margarin (yarım
Haşhaşlı Çörek
6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: (hamurun dinlenme süresi), 15 dakika 15 dakika (hamurun mayalanma fırında (175 süresi), 25 dakika derecede) Gerekli Malzemeler: Un (3
Ekmek Kadayıfı
Ekmek Kadayıfı 10 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta kısık ateşte 30 dakika Gerekli Malzemeler: Ekmek Kadayıfı (Hazır olarak alın), Limon (yarım adet), Şeker (1
Düğülü Haşhaş Tatlısı
5 Kişilik Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Orta ateşte 15 dakika, Buzdolabında 2-3 saat Gerekli Malzemeler 1 su bardağı haşhaş, ince bulgur (düğü), 2/3 su
Damla sakızlı Un Kurabiyesi
Damla sakızlı Un Kurabiyesi Pişirme ve süresi Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 20 dakika Gerekli Malzemeler 3 su bardağı un, 1,5 su bardağı pudra
Kıtırmak Helvası
Kıtırmak Helvası 7 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta kısık ateşte 15 dakika Gerekli Malzemeler: 250 g bal 250 g susam (1 su bardağı Ocağa
Bezelye Kızartması
Bezelye Kızartması Kişilik Pişirme ve süresi: Orta ateşte 10 dakika Gerekli Malzemeler: 1/2 kg. haşlanmış bezelye, 3 adet yumurta, 3 yemek kaşığı mısır unu, 1/4
Pırasa Dolması
Pırasa Dolması Pişirme ve süresi: Orta ateşte 40 dakika 1 kilogram pırasanın de yapraklarının Yeşil kısımların kesin. Kullanaca etli olan kısımları bol su ile yıkayın
Kayısılı Ay Kurabiyesi
Kayısılı Ay Kurabiyesi 12 Adet Pişirme ısı ve süresi: 15 dakika fırında (180 derecede ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Un (2 bardak), Krema (yarım bardak), (yarım bardak),
Hellimli Peynirli Tavuk
Hellimli Peynirli Tavuk 3 adet piliç göğüs etini ve 200 gram hellim peynirini uzunlamasına parmak kalınlğında doğrayın. 10 yaprak taze fesleğeni incecik kesin. 4 Kişilik
