SOSLU SANDALDA CİĞER FIRIN
Tarif 4 ADET PATATES 1 KG DANA CİYER 1 ADET KURU SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER
SOSLU SARIMSAKLI PATATES KEBAB TARİFİ
MALZEMELER 5 adet patates 5 adet karışık biber 2 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Köfte için 500 gr dana kıyma 1
SOSLU SEBZELİ FIRIN KANAT TARİFİ
MALZEMELER 1 kilogram tavuk kanat 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı 4 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİ
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİMalzemeler1 kuru soğan200 gr kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberKuru nanePul biber1 kase yoğurt2 diş sarımsak2 yufkaYapılışıSıvıyağı tavaya alınız. Küp şeklinde doğranmış soğanları
SOSİSLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
malzemeler 3 er adet patates ve sivri 3’ er adet yumurta ve domatesYarım demet dere otu Bir buçuk çorba kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİ
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİmalzemeler500 gr Tavuk göğüs eti1 büyük soğan1 su bardağı galete unuTuz , karabiber1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay
SOSLU ERİŞTE SALATASI TARİFİ
SOSLU ERİŞTE SALATASI TARİFİMalzemeler500 gram erişte6-7 dal taze soğanYarım demet maydanozYarım demet dereotu4-5 adet közlenmiş kırmızı biber1 küçük kutu konserve mısırSosu için1 çay bardağı zeytinyağ
SOSLU IZGARADA ÇUPRA TARİFİ
MALZEMELER 4 tane çupra 3 diş sarmısak 1 kase zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1çay kaşığı kimyon Tuz Yapılışı Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİMalzemeler4 tane yufka4 tane kuru soğan1 çay bardağı sıvı yağTuz, karabiber, pul biber, kimyonSosu İçin1 çay bardağı sıvı yağ5 adet taze soğan1
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİ
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı pirinç1,5 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 adet yumurta3-4 yemek kaşığı sıvı yağ7-8 su bardağı su (su miktarını çorbanın
SODALI ÇITIR TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ
MALZEMELER 1 tavuk göğsü 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı soda tuz, karabiber Panelemek için un, galeta unu garnituru için brokoli, karnabahar Sosu
