tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

SODALI ÇITIR TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    609

MALZEMELER

1 tavuk göğsü
1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı soda
tuz, karabiber

Panelemek için

un, galeta unu

garnituru için

brokoli, karnabahar Sosu için
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı hardal
yarım limon
1 su bardağı krema
tuz

yapılışı

Tavuk göğüs etini ince ince kesip fileto haline getirin. Bir kapta sütü, sodayı, tuz ve karabiberi karıştırıp etleri içine yatırıp en az 1 saat bekletin.

Daha sonra etleri bu sostan çıkartıp önce una sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp yağda kızartın. Yanına brokoli ve karnabaharları haşlayın veya buharda pişirin.

Sosu için kremayı kaynatın. İçine hardal ve tereyağını ekleyin. Son olarak limon ve tuz ekleyip sebzelerin üzerine dökün. Sebzelerin kenarına da kızarmış tavuk etlerini dizerek sıcak servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X