MANTI BÖREĞİ
MALZEMELER: Yufkası için; 2 yumurta akı 2 yk yulaf kepeği 1/2 çay bardağı yağsız süt çok az tuz Kepek süt ile karıştırılır ve şişmesi için
Domates soslu ve sebzeli palamut
Akşam yemeği için sağlıklı bir öneri… 4 kişilik – Malzemeler 2 palamut 1 su bardağı haşlanmış nohut Zeytinyağı 300 gr ıspanak 6 küçük patates 2
FIRINDA SEBZELİ PALAMUT TARİFİ
Malzemeler: 2 orta boy palamut 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet patates 1 adet domates 1 adet kuru soğan 8 sap maydanoz (ince
FIRINDA SUCUKLU MAKARNA
FIRINDA SUCUKLU MAKARNA MALZEMELERİ Yarım paket makarna Arzu edildiği kadar sucuk Arzu edildiği kadar peynir (kaşar, örgü, tel vs.) 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba
NARLI SEBZELİ TAVUK KAVURMA TARİFİ
NARLI SEBZELİ TAVUK KAVURMA TARİFİ MALZEMELER 1 kg tavuk göğsü 1 adet soğan 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı karabiber 1
SOYA SOSLU SEBZELİ TAVUK KAVURMA TARİFİ
Malzemeler Yarım kilo tavuk kuşbaşı 2 adet domates 2 tane renkli biber ( kırmızı ve sarı isteğe bağlı ) 2 tane yeşil biber 3 yemek
Sac kebabı
Malzeme; yarım kilo kuşbaşı kuzu eti bir soğan iki domates iki sivri biber iki kaşık sıvı yağ karabiber, pul biber, kekik tuz Tarifi; soğanı yarım
Dağar Kebabı
Dağar Kebabı Malzemeler 250 Gram arpacık soğan 350 Gram kuşbaşı dana eti 8-10 Diş sarmısak 250 Gram kestane 1,5 Su bardağı haşlanmış nohut 4-5 Çorba
YÜKSÜK ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER ( HAMUR İÇİN) (1 beze için tarif veriyorum buda zannedersem 6 kişilik olacaktır.Yada şöyle desek tarifi 1 yemek tabağı dolusu pişmemiş mantıya göre düşünelim
EŞKİLİ KEBAB TARİFİ
,4 tane pide ekmek(Kilis ekmeği olursa daha iyi olur) Köfte için Yarım kilo köftelik kıyma bir dilim bayat ekmek tuz karabiber ve pul biber Ekşili
ARNAVUT BÖREĞİ
ARNAVUT BÖREĞİ Arnavut böreği 5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su (su yetmez lütfen ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur tutun) 1çay kaşığı
CİĞER SARMA
MALZEMELER: 1 bütün kuzu ciğeri 3 su bardağı pirinç 2 gömlek (kuzunun karın zarı) 4,5 su bardağı su 50 gram kuşüzümü 50 gram dolmalık fıstık
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi Malzemeler 4 adet tavuk göğsü 4 tatlı kaşığı tereyağı 8 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş sarmısak 1 çorba kaşığı kıyılmış
PİRİNÇLİ TAVUK SARMA
Pirinçli tavuk sarma tarifi için malzemeler 1 su bardağı pilavlık pirinç 4 parça tavuk göğüs eti 2 su bardağı su Yarım soğan 40 gr kaju
