ETSİZ TÜRLÜ TARİFİ
1mazemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç 2 adet sivri biber 2 adet
ETLİ ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu1 çay bardağı bulgur3 soğan3 diş sarımsak3 kaşık salça250gr kıyma veya kavurmaTuz Kimyon Pulbiber4 kaşık tereyağYapılışıöncelikle çirişleri temizleyip
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ MALZEMELER 1 su bardağı ekşimiş yoğurt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı salça 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak
DOMATES VE BİBER KÖZLEME TARİFİ
DOMATES VE BİBER KÖZLEME TARİFİMalzemeler10 tane orta boy domatesYeşil köy biberi ya da çarliston (köy biberini öneririm lezzet açısından)1 miktar tuzYapılışıDileğimiz kadar biberi ve domatesi
DERE OTLU KARIŞIK PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELER 5 su bardağı un 20 gr yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 150 gr
DANA CİĞERLİ İÇ PİLAV TARİFİ
DANA CİĞERLİ İÇ PİLAV TARİFİMALZEMELER500 gr dana ciyer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr,
DİYET BROKOLİ TARİFİ
DİYET BROKOLİ TARİFİMalzemelerYarım kg brokoli1 adet havuç2 adet kırmızı biber3 diş sarımsakZeytinyağıTuzLimon suyuYapılışıBrokoliyi çiçeklerine ayırıp bol suda yıkıyoruz Havucu soyup istediğimiz şekilde doğruyoruz Tavaya zeytinyağını
DİYET HAŞLAMA BAMYA TARİFİ
DİYET HAŞLAMA BAMYA TARİFİMalzemeler200 gram bamya4,5 su bardağı su10 gram tereyağı1 adet kuru soğan1 adet taze limon1 adet kırmızı kapya biberYapılışıBamyaların uçları temizlenir, bir kaç
DİYET KARNABAHAR YEMEĞİ TARİFİ
DİYET KARNABAHAR YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 adet karnabahar2 tane havuç1 soğan1 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı salçatuz ve baharatlaryapılışıÖnce soğanları kesip bir tencereye koyun Yağda soğanları pembeşelene
BULGURLU KÖFTE TARİFİ
BULGURLU KÖFTE TARİFİMalzemeler1 çorba kasesi köftelik bulgur (yaklaşık2 su bardağı)2 yemek kaşığı un (Tepeleme)Sıcak su (yaklaşık 2,5 su bardağı)TuzÜzeri İçinSarımsaklı yoğurtSosu İçin1 yemek kaşığı dolusu
BROKOLİ ÇORBASI
Tarif 300 gr brokoli 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 600 ml et suyu 2 dilim tost ekmeği 2 tatlı kaşığı domates salçası 2
BROKOLİ SALATASI TARİFİ
BROKOLİ SALATASI TARİFİMalzemeler500 gram brokoli4 adet salatalık turşusu1 adet mısır konservesi küçük boy)2 adet közlenmiş kırmızı biber3 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet limon suyu1
DİYET BUĞDAYLI MAYDONOZ
Tarif 2 bağ maydanoz 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1
