ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİ
- 0 / 10
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİMalzemelerKebap için600 gr orta yağlı kuzu kıyma (zırhta çekilmiş)200 gr kuyruk yağı (ince çekilmiş)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber
KÖMBE TARİFİ
- 0 / 10
KÖMBE TARİFİMalzemelerHamuru için 6 su bardağı un1 su bardağı süt1 su bardağı süzme yoğurt½ su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı toz şekerİç harcı
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ
- 0 / 10
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ Malzemeler2 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya2 yemek kaşığı sirke2 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ Malzemeler İçli köfte hamuru için 2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su bardağı sıcak su1 çay bardağı un1 adet
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ
- 0 / 10
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler200 gr kıyma 1 adet soğan2 yemek kaşığı galeta unuTuzKarabiber Kızartmak içinSıvı yağ Sebzeler için200 gr bezelye1 adet iri patates1
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ
- 0 / 10
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ Malzemeler300 gram kuzu eti Bir parça iç yağ2 büyük domates2 yeşil biber2 kırmızı biber1 büyük baş sarımsakBir
KÜTÜR KÜTÜR KARIŞIK TURŞU TARİFİ (NET ÖLÇÜLÜ)
- 0 / 10
KÜTÜR KÜTÜR KARIŞIK TURŞU TARİFİ (NET ÖLÇÜLÜ) Malzemeler2 kg kıl biber2 kg kornişon salatalık2 adet havuç 4 adet olgunlaşmamış domates2 adet kapya biber1 demet maydanoz1
TRİLEÇE TARİFİ
- 0 / 10
TRİLEÇE TARİFİ Malzemeler5 yumurta 1 su bardağı toz şekerYarım çay bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu2 su bardağı un Sütlü şerbeti
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı irmik1 orta boy soğan (rendelenmiş)1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı tuz1
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ
- 0 / 10
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ Malzemeler 10 adet küçük kabakSıvı yağ (kızartmak için) İç Harcı İçin150 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış nohutYarım su bardağı
HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler4 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı süt (gerekirse)200 g
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler1 su bardağı üzüm pekmezi 3 su bardağı su3 yemek kaşığı nişasta1 kase iri dövülmüş ceviz Yapılışı👇 Tencereye pekmez
- 0 Beğenmek
NOHUT DÜRÜM TARİFİ
- 0 / 10
NOHUT DÜRÜM TARİFİ Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay
DARTILI KEŞKEK TARİFİ
- 0 / 10
DARTILI KEŞKEK TARİFİ Malzemeler500 g buğday 400 g kuşbaşı dana eti veya tavuk eti2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet kuru soğanTuzKarabiberPul biber
