Kaşarlı Tas Kebabı
Kaşarlı Tas Kebabı Malzemeler (9 kişilik 1 kg dana eti 1 adet soğan 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç 2 adet
Bulgurlu köfteler, sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla buluşunca tadına
Bulgurlu köfteler, sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla buluşunca tadına doyum olmuyor. Üzerine kızdırılmış biberli yağ gezdirince de lezzeti katlanıyor Malzemeler Köftesi için 1 su bardağı ince
Balkabaklı Un Helvası Tarifi
Balkabaklı Un Helvası Tarifi Malzemeler 500 gram balkabağı 1 su bardağı şeker 2-3 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı un 50 gram tereyağı Süslemek için:
Tahin Pekmezli Kurabiye
Tahin Pekmezli Kurabiye Malzemeler 250 g tereyağı veya margarin 1 su bardağı tahin 2 yemek kaşığı pekmez 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı
Cevizli Baklava tarifi
Cevizli Baklava tarifi Malzemeleri 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2
BİLECİK KEBAP YOĞURTLU KEBAP TARİFİ
BİLECİK KEBAP YOĞURTLU KEBAP TARİFİ Veya yoğurt lu Maraş kebabı malzemeler Yapımı için malzemeler 500-750 gram zırh kıyması 3 adet tırnaklı pide Karabiber Kırmızı pul
PAMUK KÖFTE TARİFİ
PAMUK KÖFTE TARİFİ Malzemeler: 500 gram kıyma (tercihen yarım yağlı) 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 dilim bayat ekmek (ufalanmış) 1 adet yumurta 2 diş sarımsak
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi Malzemeler 500 gr dana veya kuzu eti 1 tane havuç 1 orta boy soğan 2 patates 2 diş sarımsak 1 silme yemek
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler: 1,5 kilogram bal kabağı (temizlenmiş hali) 750 gram toz şeker 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Servisi İçin:
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik)
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış) 3 diş sarımsak (ince doğranmış) 4
Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi Hamur İçin 200 ml ılık su 200 ml ılık süt Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya Çeyrek çay bardağı
Baklava
Baklava Malzemeler 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke
Tavuk İskender Tarifi
Tavuk İskender Tarifi Malzemeler 1 tavuk göğsü 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber, köri, pul biber, tuz Yarım pide Üzeri için Tereyağı ve salça Yanına; Yoğurt,
