Lahmacun böreği
Lahmacun böreği Malzemeler 3 adet yufka İç malzemesi için; 350 gr kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz
Zeytinyağlı Enginar Dolması Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Dolması Enginar Tarifi Malzemeler 3 adet enginar 1 adet soğan(küçük boy) 1 kase garnitür (ben hazır garnitür kullandım) Zeytinyağı Limon Tuz, şeker Zeytinyağlı
BROKOLİ BÖREĞİ
BROKOLİ BÖREĞİ Malzemeler: 750 gr brokoli 4 tane yumurta 1 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz ve 1 çay kaşığı
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Kıymalı Karnabahar Yemeği Malzemeleri: Küçük boy karnabahar 250 gram yemeklik kıyma 1 adet patates 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 veya 3 diş
Kaşarlı, Patates Püreli Mantar Sote
Kaşarlı, Patates Püreli Mantar Sote Malzemeler 300 gr mantar 1 adet orta boy soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil kapya biber 2 adet
Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi Malzemeleri: Yarım küçük karnıbahar 1 çay bardağı pirinç 1 orta boy soğan 1 yumurta 5-6 yemek kaşığı un Bir tutam maydanoz,bir tutam dereotu
BEŞAMEL SOSLU SAKSI KEBABI
BEŞAMEL SOSLU SAKSI KEBABI Yemeği hazırlarken dikkat edeceğiniz noktalardan birisi kullanacağınız patlıcanların kalın olması gerektiğidir. Top ya da bostan patlıcanı diye tabir edilen patlıcan yemeğiniz
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan ve Biber Dolması
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Malzemeler : 10 adet biber ve 10 patlıcan kurusu 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak rendelenmiş 2
Bostan Patlıcan Oturtma
Bostan Patlıcan Oturtma malzemeler: 1-2 adet bostan patlıcan 250 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 2 diş sarmısak
YAPRAK AŞI YENEĞİ
YAPRAK AŞI YENEĞİ Malzemeler: 1 Demet taze üzüm yaprağı 1 su bardağı pirinç 4 tane kuru soğan 6 diş sarımsak Yarım limonun suyu 1 Türk
TAVADA BROKOLİ BÖREĞİ TARİFİ
TAVADA BROKOLİ BÖREĞİ TARİFİ Malzemeler 750 gr brokoli 4 tane yumurta 1 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz 1 çay
SARIMSAKLI EKMEK
SARIMSAKLI EKMEK Hamuru İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1
Ispanaklı Kiş
Ispanaklı Kiş Malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2,5-3 su bardağı un
