Bayat Ekmekten Sıkma Tarifi
Bayat Ekmekten Sıkma Tarifi Kaç kişilik 2-3 Hazırlık 10 dak. Pişirme 10 dak Bayat Ekmekten Sıkma Malzemeleri 1/2 adet ekmek 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2
Soğanlı Osmanlı Yumurtası
Soğanlı Osmanlı Yumurtası 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 10 dakika (ocakta kısık ateşte) Gerekli Malzemeler: Soğan (3 adet), Tereyağı (1 yemek kaşığı), Ayçiçek yağı
Ayvalık Tostu
Ayvalık Tostu 2 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Teflon tavada orta ateşte 10 dakika Gerekli Malzemeler: 4 dilim köy ekmeği 8 ince dilim sucuk 8
Çılbır
Çılbır 4 Kişi Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 5 dakika ocakta (kısık ateşte) Gerekli Malzemeler: Su (4 bardak), Yumurta (4 adet), Sirke (3 yemek kaşığı),
Soğanlama
Soğanlama Kişilik 2 adet orta boy soğanı yarım ay şeklinde ince piyazlık doğrayın. 50 gram margarini tencerede eritin. 2 adet parmak sucuğu dört eşit parçaya
Izgara Sebze Tabağı
Izgara Sebze Tabağı 1 adet orta boy kırmızı 7-8 dal taze fesleğen (rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz sızma zeytinyağı Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta
Patlıcan Böreği
Patlıcan Böreği 5 Kişilik Pişirme isi ve süresi: 10 dakika ocakta (yüksek ateşte) 3 adet patlıcanın kabuklarını soyun. Soyduğunuz patlıcanları (verevlemesine) birbirlerinde kopmayacak ikişer dilimler
Amasra Salatası
Amasra Salatası Kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika Gerekli Malzemeler: 1 adet salatalık, 1 adet havuç, 1 adet orta boy domates, 4 yaprak marul, 2 adet
