GAZOZLU POFİDİK POHAÇA TARİFİ
MALZEMELER Yarım su bardağı gazoz Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı su 20 gr yaş maya yarım yemek kaşığı toz
GAZİANTEP USULÜ PİDE TARİFİ
GAZİANTEP USULÜ PİDE TARİFİMalzemeler1 su bardağından biraz eksik ılık su1 paket maya2 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz6 yemek kaşığı sıvı yağ1 su bardağı
GÖZLEME ISPANAKLI TARİFİ
GÖZLEME ISPANAKLI TARİFİMalzemelerHamur için;1,5 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı kuru maya4-5 su bardağı un (hamura yavaş yavaş eklenir Gerekirse artırabilirsiniz)tuzİç içinyarım kilo ıspanak1 adet
GLUNTESİZ HAMBURGER EKMEYİ TARİFİ .ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN
MALZEMELER 600gr glutensiz un kuru 1 paket glutensiz maya kuru 1 tatlı kaşıgı 1 tatlı kaşığı Tuz kuru 1 yemek kaşğı şeker kuru 1 çay bardağı
GALETA UNLU POĞAÇA
Hamuru için; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 paket kabartma tozu Alabildiğince un ( hamur ele yapışmayacak şekilde yumuşak olmalı) biraz
GÜL BÖREĞİ HAMURLU TARİFİ
GÜL BÖREĞİ HAMURLU TARİFİMalzemeler:4 adet yufka4 adet patates haşlanmış rendelenmiş2 adet yumurta200 gr tereyağı eritilmişyarım kalıp beyaz peynir1 çay bardağı süt4 çorba kaışı yoğurt1 tutam
GÜL BÖREĞİ BAKLAVA YUFKASINDAN TARİFİ
GÜL BÖREĞİ BAKLAVA YUFKASINDAN TARİFİMalzemelerİçi için;Lor peyniri Maydanozkaşar peyniri rendesiArasına sürmek için1 bardak süt1 bardak sıvı yağ2 kaşık sirkeYarım paket baklava yufkası(1 tepsi için)1 adet
FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ
FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİMalzemeler2 tane yufka (artırılabilir)2 tane küçük köy biberi1 büyük domates150 gram rendelenmiş kaşar peyniri10 dilim pastırma (90g)Sosu içinYarım çay bardağı sıvı yağYarım
FIRINDA AĞZI AÇIK KIYMALI MANTI TARİFİ
MALZEMELER 2 su bardağı un, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, Ilık su. İÇ HARCI 300 gr. kıyma, 1 adet soğan, Tuz, Karabiber. YAPILIŞI Hamur
FAKİR POĞAÇA TARİFİ
MAZEMELER 1 su bardağı yağ, 2 su bardağı ılık su, Yarım çay bardağı kuru maya, 1 yumurta, akı içine sarısı üstüne 1 çay bardağı toz
EV YAPIMI HAMBURGER EKMEĞİ TARİFİ
EV YAPIMI HAMBURGER EKMEĞİ TARİFİMalzemeler600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)120 gr tereyağı (margarin)2 çay kaşığı tuz220 ml ılık süt1 su bardağından biraz fazla)150 ml
EVDE FINDIK LAHMACUN TARİFİ
EVDE FINDIK LAHMACUN TARİFİMalzemelerİç malzeme400 gr kuzu kıyma1 küçük kuru soğan4 dal yeşil soğan2 adet domates3 diş sarımsak1 demet maydanoz1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı
EVDE TENCEREDE SU BÖREYİ TARİFİ
MALZEMELER 4 adet yufka 1 şişe maden suyu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 200 gr beyaz peynir veya dolaptan
EV USULÜ PİZZA TARİFİ
EV USULÜ PİZZA TARİFİMalzemelerHamuru1 paket yaş maya1 yemek kaşığı toz şeker2 su bardağı ılık süt1 büyük çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı ılık sutuzaldığı kadar unSosu