Sokak Şambali’ si (Püf Noktaları İle) Tarifi
- 10 / 10
Sokak Şambali’ si (Püf Noktaları İle) Tarifi Malzemeleri Yarım kg irmik 1, 5 su bardağı şeker 1, 5 su bardağı su Yarım çay kaşığı karbonat
Padişah Yastığı
- 10 / 10
Padişah Yastığı Malzemeler Keki için 4 yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik şeker 1/4 çay bardağı sıcak su 1 paket kabartma tozu 1 paket
Nefis lezzetiyle Tavuklu Patates Karnıyarık
- 10 / 10
Nefis lezzetiyle Tavuklu Patates Karnıyarık Malzemeler 7-8 adet patates 300 gram tavuk göğsü 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 1
Patatesli Kaşarlı Menemen
- 10 / 10
Patatesli Kaşarlı Menemen Malzemeler: 1 adet patates 3 adet biber 3 adet domates 3 adet yumurta Kaşar peyniri Sıvı yağ Tuz, karabiber Yapılışı: İlk olarak
Mantarlı Menemen
- 10 / 10
Mantarlı Menemen Malzemeler 3 yumurta 5 adet domates 2 yeşil biber 1 kırmızı biber 8-10 adet mantar Sıvıyağ Tuz, karabiber Yapılışı: Domatesleri, biberleri ve mantarları
Van Çöreği Tarifi’nin Malzemeleri
- 10 / 10
Van Çöreği Tarifi’nin Malzemeleri 250 gr eritilmiş margarin veya tereyağ 2, 5 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı şeker
Helise Tarifi (Van Yöresine Ait)’in Malzemeleri
- 4 / 10
Helise Tarifi (Van Yöresine Ait)’in Malzemeleri 2, 5 su bardağı yarma (aşurelik buğday ) 2 adet kalçalı but Karabiber Pulbiber Tuz Su Sıvı yağ Helise
Acem Köftesi Tarifi
- 10 / 10
Acem Köftesi Tarifi Malzemeleri 500 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç yarım çay bardağı ince bulgur 1 kg yakın küçük boy patates 1 tane kuru
Acılı ezme salata
- 10 / 10
Acılı ezme salata 4 adet domates 1 adet salatalık 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 6-7dal maydanoz 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı
SEBZELİ SARMA KEBABI
- 10 / 10
SEBZELİ SARMA KEBABI Malzemeler 600 gr kıyma 1 adet soğan(rendelenmiş) 3 diş sarımsak(rendelenmiş) 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu Tuz karabiber kimyon toz
Maraş Kıvrımı Tatlısı
- 10 / 10
Maraş Kıvrımı Tatlısı Malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta Yarım bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı maden suyu 1 yemek kaşığı
Asla Yumuşamayan Hakiki Kalburabastı Tarifi
- 10 / 10
Asla Yumuşamayan Hakiki Kalburabastı Tarifi Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin(oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı
Fındık Pideler Tarifi
- 10 / 10
Fındık Pideler Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 yemek
Patlıcanlı Köfte
- 10 / 10
Patlıcanlı Köfte Malzemeleri 4 adet patlıcan köfte için: 500 gr. kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı
