YOĞURTLU PATLICAN SALATASI TARİFİ
YOĞURTLU PATLICAN SALATASI TARİFİMalzemeler3 adet patlıcan2 diş sarımsak4 yemek kaşığı süzme yoğurt2 yemek kaşığı mayonez1 çay kaşığı tuzÜzeri için1 çay kaşığı toz kırmızı biberYapılışıPatlıcanları fırında
YOĞURT MARİNELİ IZGARA TAVUK
Tarif *500 gr tavuk eti * tuz & tane karabiber * 1 kase yoğurt * 2- kaşık ketçap * kimyon * zeytinyağı Yapılışı ; –
VAN USULU HAYDARİ TARİFİ
MALZEMELER 1 su bardağı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı vanın otlu peynir 3 diş sarımsak Bir tutam van kekikiği 1 kahve fincanı sıvıyağ Yeteri kadar
TAVUKLU YEŞİL MERCİMEK YEMEK TARİFİ
TAVUKLU YEŞİL MERCİMEK YEMEK TARİFİMalzemeler1 su bardağı yeşil mercimek1 adet tavuk göğsü (kemiksiz)1 adet orta boy soğan1 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ1 yemek kaşığı domates
SUMAKLI GEMİÇİ USULU KURU FASULYE TARİFİ
SUMAKLI GEMİÇİ USULU KURU FASULYE TARİFİMalzemelerMalzemeler500 gram kuru fasulye2 adet patates2 adet havuç1 adet kuru soğan2 diş kuru soğan3 adet biber2 adet domates1 yemek kaşığı
SOSLU IZGARADA ÇUPRA TARİFİ
MALZEMELER 4 tane çupra 3 diş sarmısak 1 kase zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1çay kaşığı kimyon Tuz Yapılışı Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
SOMAN BALIK TARİFİ
Malzemeler somon balığı (miktarı kendi kişi sayınıza göre siz ayarlayın) 1 büyük çay bardağı tahin 3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 adet kuru soğan 3
SEBZELİ BİFTEK SARMA
MALZEMELER 4 dilim biftek (Her biri 200 gr 2 adet havuç 2 adet kabak 2 adet soğan 100 gr soya filizi 4 adet mantar 2
SEBZELİ HAMSİ KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER 1 kg temizlenmiş hamsi 1 adet rendelenmiş soğan 6 dal taze soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dere otu 1 tutam
SEBZELİ PALAMUT
Tarif 2 adet palamut 2 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça yarım limon 2 yemek kaşığı
SARIMSAKLI YOĞURTLU PAZI MEZE TARİFİ
SARIMSAKLI YOĞURTLU PAZI MEZE TARİFİMalzemeler1 bağ pazı1 orta boy kuru soğan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı5 diş sarımsak5 yemek kaşığı dolusu yoğurtTuzYapılışıPazıları iyice yıkayalım
