ETLİ BORŞ ÇORBASI TARİFİ
ETLİ BORŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram kemikli etYarım küçük lahana2 adet havuç2 adet pancar3 adet defne yaprağı1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozTuz ve karabiber3 diş sarımsak1
ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİ
ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram kemikli etYarım küçük lahana2 adet havuç2 adet pancar3 adet defne yaprağı1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozTuz ve karabiber3 diş sarımsak1
ET SULU SEMİZ OTU ÇORBASI TARİFİ
ET SULU SEMİZ OTU ÇORBASI TARİFİMalzemeler1/4 bağ semizotu4 çorba kaşığı sıvı yağ1 adet soğan1 su bardağı yoğurt2 çorba kaşığı tepeleme un1 adet yumurta5-6 su bardağı
ENGİNARLI BEZELYELİ ISPANAKLI SÜTLÜ ÇORBA TARİFİ
ENGİNARLI BEZELYELİ ISPANAKLI SÜTLÜ ÇORBA TARİFİMalzemeler1 adet enginar1 çorba kaşığı bezelye15 gram bebek ıspanakl yemek kaşığı Tereyağ1 çorba kaşığı un1 yumurta sarısı100 gram sütlimon suyuYapılışıEnginarın
ERİŞTE ÇORBASI TARİFİ
ERİŞTE ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 adet orta boy soğan1/2 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası7-8 su bardağı kaynar su1 su bardağı erişte1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı
ERZİNCAN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler 300 gram kıyma Tuz Karabiber 1 kaşık un köftelere serpmek için 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet soğan ince doğranmış 1 su bardağı erişte
ERZİNCAN USULÜ AYRANLI ÇORBA TARİFİ
ERZİNCAN USULÜ AYRANLI ÇORBA TARİFİMalzemeler3 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı nane1,5 litre su1 kase nohut1 kase kuru fasulye1 kase buğday1 kg
EKMEKLİ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
EKMEKLİ DOMATES ÇORBASI TARİFİMalzemeler2 adet domates2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 paket hazır domates çorbası( toz halde
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın
EKŞİLİ PIRASA ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER3 pırasa1 adet orta boy havuç1 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı mısır1 litre et suyu yoksa 1 litre su3-4 yemek
TARHANA ÇORBASI TARİFİ
TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın tuz
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇÖRBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 yumurta2 yemek kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı un1 su bardağı süt2 su bardağı ekşimiş yoğurtBol NaneYumurta, yoğurt ve süt çırpılır Tenceredeki bir