Soğuk Patates ve Pırasa Çorbası
- 10 / 10
Soğuk Patates ve Pırasa Çorbası Vichyssoise olarak da bilinen bu klasik çorba, zengin ve lezzetlidir. Malzemeler 6 adet orta boy pırasa (sadece beyaz kısımları) 3-4
Salatalık-Ayran Çorbası
- 10 / 10
Salatalık-Ayran Çorbası Çorba kremsi dokusunu ve keskin lezzetini ayrandan alırken, ferahlatıcı etkisini ise salatalıktan alır Bu soğuk çorba özellikte ızgara tavuk ile servis edilmek için
Kremalı Kabak Çorbası
- 10 / 10
Kremalı Kabak Çorbası Malzemeler 3 adet orta boy patates 5 bardak sebze suyu veya normal su Yarım kilo kabak 4 parça taze soğan Tuz ve
Naneli Bezelye Çorbası
- 10 / 10
Naneli Bezelye Çorbası Malzemeler 30 gr tereyağı 1 küçük soğan 500g bezelye 3,5 su bardağı sebze suyu 2-3 çorba kaşığı taze doğranmış nane Bir tutam
Gazpaço Çorbası
- 10 / 10
Gazpaço Çorbası Bu tarif bir klasik! Geleneksek İspanya çorbasını tadarken kendinizi İspanya’da bulacağınıza eminiz. İspanyol çorbası, normal bir domates çorbasına benzeyebilir ancak soğuk servis edilir,
Eski İngiliz Yaz Çorbası
- 10 / 10
Eski İngiliz Yaz Çorbası Malzemeler 3 adet soyulmuş ve ince doğranmış orta boy patates, 4 veya 5 adet ince doğranmış taze soğan 1 küçük marul
Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri
- 10 / 10
Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri 2-3 adet domates 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası
Kıymalı Şehriye Çorbası
- 10 / 10
Kıymalı Şehriye Çorbası Malzemeleri 100 gr. kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım çay bardağından biraz fazla arpa şehriye 1 yemek kaşığı karışık salça 4-5
Yalancı İşkembe Çorbası
- 10 / 10
Yalancı İşkembe Çorbası Malzemeleri 2 parça kuzu gerdan 2-3 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un
Yuvalama Çorbası
- 10 / 10
Yuvalama Çorbası Malzemeleri 300 gr. pirinç yağsız 200 gr. kıyma 300 gr. parça et (küçük doğranmış) 3 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı nohut 1/2
Hanım Ağa Çorbası
- 10 / 10
Hanım Ağa Çorbası Malzemeleri 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ilik
Tavuk Paça Çorbası
- 10 / 10
Tavuk Paça Çorbası Malzemeleri 2 adet tavuk but 4 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı beyaz un 3 diş sarımsak 1,5
Kremalı Tavuk Çorbası
- 10 / 10
Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeleri 5 adet tavuk baget 2 çorba kaşığı un 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1/2 lt. süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay
Aşçı Çorbası
- 10 / 10
Aşçı Çorbası Malzemeleri 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı beyaz un 1 çay bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı tavuk
