PATLICANLI TAVUK ŞİŞ
PATLICANLI TAVUK ŞİŞ Malzemeler 3 tavuk göğüs eti 3 tavuk but 4 adet patlıcan 6 adet sivri biber Yarım kaşık salça Tuz, az ay çiçek
TAVUK BİFTEK
TAVUK BİFTEK Malzemeler 5 tavuk göğüs eti 6 adet domates 6 adet biber Yarım kaşık salça Az ay çiçek yağı Yapılışı Tavuk göğüs etini parçalamadan
KAYISI TATLISI
KAYISI TATLISI Malzemeler 2 kilo olgun kayısı 5 kaşık nişasta 3 bardak şeker Yapılışı Kayısıların çekirdeklerini çıkarın ve bir kevgir süzgece koyun. Süzgecin altına da
KARPUZ TATLISI
KARPUZ TATLISI Malzemeler Orta boy karpuzun yarısı 2 bardak şeker 1 bardak su Çay kaşığının ucuyla çilek meyve boyası 3 yemek kaşığı nişasta Yapılışı Karpuzun
ÇILEK TATLISI
ÇILEK TATLISI Malzemeler 1 kilo çilek 1 kilo şeker 1 litre su 4 kaşık nişasta Çilek boyası Yapılışı Çilekleri ayıklayın ve bol suda yıkayın. Kâselere
GÜL TATLISI
GÜL TATLISI Malzemeler 4 adet yumurta 4 kaşık yoğurt 12 kaşık un 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağı ay çiçek yağı Şurubu: 3 su
PATATES TATLISI
PATATES TATLISI Malzemeler 2 kilo patates 1 bardak irmik 4 adet yumurta 100 gram kaşar veya beyaz peynir Şerbeti: 1 kilo şeker 1 kilo su
YOĞURT TATLISI
YOĞURT TATLISI Malzemeler 3 yumurta 4 kahve fincanı yoğurt 4 kahve fincanı toz şeker 6 fincan un 1 çay kaşığı karbonat Şurubu: 3 su bardağı
LOKMA TATLISI
Malzemeler 500 gram un 3 adet yumurta 50 gram maya 1 tatlı kaşığı karbonat 2,5 su bardağı el yakmayacak derecede sıcak su Yapılışı Malzemelerin hepsini
KÜNEFE (EV USULÜ)
KÜNEFE (EV USULÜ) Malzemeler 500 gram kadayıf 750 gram şeker Yarım limon 250 gram tereyağı 200 gram tuzsuz peynir 3 su bardağı su Yapılışı Kadayıfı
DILBER DUDAĞI
DILBER DUDAĞI Yapılışı 5 bardak un 1 bardak ince irmik 2 kaşık Yarım bardak nişasta 8 bardak su ay çiçek yağı 1 kaşık şeker 12
