ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ
ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ Malzemeler 6 adet kuzu pirzolla 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1
ANTEP TOZ FISTIKLI ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE
MALZEMELER 500 gram kıyma 1 tane soğan Yarım demet maydanoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı
ŞEF ABDULLAH USTA ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ
ŞEFABDULLAH USTA ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ Malzemeler 6 adet kuzu pirzolla 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz
AFGAN PİLAVI TARİFİ
AFGAN PİLAVI TARİFİMALZEMELER2 su bardağı afgan pirinçi3 yemek kaşığı tereyağ3 su bardağı su300 gr kuzu kuşbaşı eti1 baş kuru soğanyarım tablet et suyu bulyontuz ve
AFGAN PİRİNÇLİ İÇ PİLAV TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ İÇ PİLAV TARİFİMALZEMELER2 su bardağı afgan pirinçi3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr Dolmalık fıstık4-5
AFGAN PİRİNÇLİ PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ PİLİÇ TOPKAPI TARİFİMalzemeler6 adet derili kemiksiz tavuk pirzolla1 çorba kaşığı domates salçası1 çay bardağı su2 çorba kaşığı zeytinyağıYarım çay bardağı sıvı yağ2 çorba
AFGAN PİRİNÇLİ PİLAVLI KARNIYARIK TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ PİLAVLI KARNIYARIK TARİFİMalzemeler6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)3 adet sivri biberKıymalı Harç İçin2 adet orta boy soğan2 adet domates2 adet
AHUDUDU SOSLU KEK TARİFİ
AHUDUDU SOSLU KEK TARİFİMalzemelerKek hamuru3 yumurta1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 su bardağı Ayçiçek yağı2.5 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuKrem
ALİ NAZİK
Tarif ALİ NAZİK Malzemeler -5-6 adet közlenmiş patlıcan -1 kase süzme yoğurt 1-2 diş sarımsak -tuz/karabiber 500 gr kıyma -1 yemek kaşığı salça -2 adet
ALABALIKLI BÖREK
ALABALIKLI BÖREK 4-6 kişilik MALZEMELER 350 gram hamur Yarım su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı krema 1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
ADIYAMAN KABURGA DOLMA
Tarif MAZEMELER 1 adet kuzu butla birlikte kuzu kaburgası 3 bardak pirinç 8 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 6 yemek kaşığı sıvıyağı 8
Kıymalı Ali Nazik Kebabı
Kıymalı Ali Nazik KebabıTarifi İçin Malzemeler1. Kısım;2 adet bostan patlıcan2 diş sarımsak1 kase süzme yoğurtTuz2. Kısım;300 gr kuşbaşı et1 adet soğan1 adet kırmızı biber1 adet
ADIYAMAN PATLICAN KÖFTE
Tarif MAZEMELER 5-6 tane maydanoz Bayat ekmek içi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber
AHUDUDULU KEK TARİFİ
AHUDUDULU KEK TARİFİMalzemelerKek hamuru3 yumurta1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 su bardağı Ayçiçek yağı2.5 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuKrem peynirli
