Saç Tava
Saç Tava 500 gr kuzu yada dana eti 50 .100 gr kadar et yağı 1 adet soğan 5 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi Malzemeler 500 gr dana veya kuzu eti 1 tane havuç 1 orta boy soğan 2 patates 2 diş sarımsak 1 silme yemek
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler: 1,5 kilogram bal kabağı (temizlenmiş hali) 750 gram toz şeker 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Servisi İçin:
Türk Mutfağında Kavurma nasıl yapılır
Türk Mutfağında Kavurma nasıl yapılır Kavurma nasıl saklanır? Kışlık kavurma nasıl yapılır? gibi soruları olanlara cevap niteliğinde bir tarif hazırladım. Özellikle kurban bayramlarında çokça tüketilen
Kurban Kavurması Tarifi
Kurban Kavurması Tarifi Malzemeler 1 kilo kemiksiz kurban eti (küçük küçük kuşbaşı doğranmış kuzu veya dana eti olabilir Yarım çay bardağı zeytinyağı yağ 1 çay
Piliç Topkapı Kuzu Ciğerli Tarifi
Piliç Topkapı Kuzu Ciğerli Tarifi Malzemeleri 7 adet kemiksiz tavuk but Yarım limon suyu 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz İç pilavı için; Pirinç (her but
Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler 2 paket tavuk kanat Sos mt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates
Kadayıf Sarma
Kadayıf SarmaMalzemeler1 kilo taze kadayıf250 gram tereyağı (Eritilmiş)2 su bardağı ceviz içiÜzerine dökme için350 gram tereyağıŞerbeti için4 su bardağı su3,5 su bardağı şekerHazırlanışıİlk önce şerbeti
Yoğurt Sos Marineli Tavuk Baget Tarifi
Yoğurt Sos Marineli Tavuk Baget Tarifi Malzemeler Yarım kg tavuk baget Yarım kg tavuk kanat Marine için 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates çorbası
Domates çorbası Malzemeleri 5 adet domates 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay bardağı sıcak süt 5