Güveçte Türlü Tarifi
Güveçte Türlü Tarifi Malzemeleri 300 gr kuşbaşı kuzu eti 3 adet soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 adet domates 3 adet patates 4-5
Tencerede Patlıcan Kebabı
Tencerede Patlıcan Kebabı Malzemeleri 3-4 adet patlıcan 5-6 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı
Köfteli Bezelye (Tencerede) Tarifi
Köfteli Bezelye (Tencerede) Tarifi Malzemeler 2 adet büyük boy patates 1 kavanoz bezelye konservesi 1 adet büyük havuç 1 adet soğan 1 adet yeşil biber
Güveçte Soğan
Güveçte Soğan Malzemeleri 2 adet mor soğan 1 tatlı kaşığı kekik 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığının ucuyla
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Malzemeler 700-800 gram orta yağlı dana kıyma (arzu eden yarı kuzu, yarı dana kullanabilir) 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2
Eli Böğründe Kahramanmaraş Yemeği
Eli Böğründe Kahramanmaraş Yemeği Tarifi Malzemeleri 600 gram kuzu kuşbaşı 4-5 adet domates 7-8 adet biber 3 adet patates 4-5 diş sarımsak 3-4 adet küçük
Tavada Güveç Veya Tencere Tavası Tarifi
Tavada Güveç Veya Tencere Tavası Tarifi Malzemeler; Yarım kiloyu geçkin kuzu yada dana eti isteğe bağlı, Bir baş sarımsak, Yarım kilo yeşil biber, Bir adet
GÜVEÇTE ETLİ YAPRAK SARMA TARİFİ
GÜVEÇTE ETLİ YAPRAK SARMA TARİFİ Zorluk Derecesi Orta MALZEMELER 300 gram salamura yaprak 200 gram dana kıyma 2 adet orta boy soğan 2 adet orta
Bayram Kurban Kavurması Tarifi
Bayram Kurban Kavurması Tarifi Malzemeler 1 kilogram but eti 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Arzuya göre: 1 adet