CAN ERİĞİ SULUSU (INCOZ SULUSU)
CAN ERİĞİ SULUSU (INCOZ SULUSU) Malzemeler 400 gr kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım kg can eriği 4-5 ugurtmek Ceyrek su bardağı yağ
HAVUÇ DOLMASI TARİFİ
HAVUÇ DOLMASI TARİFİ Malzemeler 8 adet büyük boy havuç Yeteri kadar su Yarım çay bardağı zeytinyağı 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı
Etli Brüksel Lahanası
Etli Brüksel Lahanası 1 paket brüksel lahanası (300-400 gr) 300 gr kuşbaşı dana eti 1 adet soğan, 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 2
TAS PİLAVI
TAS PİLAVI 750 GR KUZU KUŞBAŞI 1 KG ARPACIK SOĞAN 2 HAVUÇ 2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
Terbiyeli Etli Rezene Yemeği
Terbiyeli Etli Rezene Yemeği Malzemeleri 650 gr. kuzu kol eti 2 kök rezene 1 adet soğan 1 adet havuç 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı
TAVUK SOTE YEMEĞİ TARİFİ
TAVUK SOTE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler 500 gr tavuk göğsü 1 adet küçük boy soğan veya arpacık soğan 250 gr 1 diş sarımsak 1 adet orta
Kıymalı Mercimek Yemeği
Kıymalı Mercimek Yemeği Malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 200 gr. kıyma 3 adet karışık biber 1 yemek kaşığı salça 3
DOMATESLİ YAĞLI BİBER TURŞUSU TARİFİ
DOMATESLİ YAĞLI BİBER TURŞUSU TARİFİ Malzemeler: 400 gr biber 2 domates 5-6 diş sarımsak Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay bardağı sıvıyag Yarım su
Basalla
Basalla 6 Kişilik Pişirme isi ve süresi: Orta ateşte 35 dakika Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet orta boy soğan, 5 yemek