Baklava
Baklava1Yumurta1şise soda(maden suyu sade)1su bardağı sıvıyağ2yemek kaşığı yoğurt1çay kaşığı tuz1tatli kaşığı sirke1su bardağı ılık sualabildiği kadar un. Hamur yarım saat dinlendirilir ardından 18 bezeye bölünür.(Davul
TEK ATIMLIK RULO TATLI
TEK ATIMLIK RULO TATLIŞerbeti icin3 su bardağı şeker3,5 su bardağı suYarim limon suyu250 gr tereyağı yada margarin oda sıcaklığında1 cay bardağı sıvı yağ1 su bardağı
Sadrazam Lokumu
Sadrazam LokumuMalzemelerMuhallebisi için1 lt süt1 su bardağı toz şeker1 su bardağı un1 yemek kaşığı tereyağ1 paket kakao1 paket vanilya.2paket krem şanti1 su bardağı soğuk süt.Bolll
Kalp tatlisi
Kalp tatlisi200 gr tereyagi(odaisisinda yumusamis)1 cay bardagi siviyag1 su bardagi yogurt1 su bardagi irmik1 yumurta(aki icine sarisi üzerine)1 kabartma tozuAlabildigi kadar un(kontrollü ekleyin yumusak ele
KIBRIS TATLISI
KIBRIS TATLISIMALZEMELER4 yumurta3/4 su bardağı şeker3/4 su bardağı sıvı yağ1 buçuk su bardağı galeta unu1 buçuk su bardağı hindistan cevizi1 buçuk su bardağı iri kıyılmış
Cevizli Kadayıf Tatlısı
Cevizli Kadayıf Tatlısı500 gr yaş kadayıf200 gr tereyağıyarım çay bardağından az sıvı yağ (50ml)1 su bardağı iri kıyılmış cevizşerbeti için4.buçuk su bardağı şeker5 su bardağı
3 KAŞIK TATLISI
3 KAŞIK TATLISIMalzemeler;Not Kaşıklar tepeleme olacak…3 adet yumurta3 yemek kaşığı şeker3 yemek kaşığı irmik3 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı süt3 yemek kaşığı sıvı yağ1 paket
ÇÖL GÜLÜ
ÇÖL GÜLÜMALZEMELER1 yumurta sarısı50 gram tereyağı1 yemek kaşığı sirke1 tatlı kaşığı kabartma tozu1 su bardağı su veya süt2 yemek kaşığı yoğurt3-3.5 şu bardağı unKızartmak için
ŞAMBALİ
ŞAMBALİMalzemeler;2,5 su bardağı irmik1 su bardağı şeker1 su bardağı yoğurt1 çay kaşığı karbonat10-15 adet tuzsuz fıstık (isteğe göre arttırılabilir)Ben 1 paket vanilin ve 1 paket
İstiridye Tatlısı
İstiridye TatlısıMalzemeler:225 gr oda ısısında tereyağı1 su bardağı dövülmüş ceviz içi2 adet yumurta3 yemek kaşığı tahin1 su bardağı irmik2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)1 paket
Hamuru haşhaşlı, oldukça lezzetli bir tatlı tarifi
Hamuru haşhaşlı, oldukça lezzetli bir tatlı tarifiŞerbeti için;3 su bardağı şeker3.5 su bardağı su1 dilim limon.Hamuru için;200gr tereyağ2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)1 yemek kaşığı
Padişah yastığı
Padişah yastığı4 yumurta1 su bardağından iki parmak eksik şeker1.5 su bardağı un1/4 çay bardağı sıcak su1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaŞerbeti için2.5 su bardağı şeker3.5
HAŞHAŞLI ÇÖREK
HAŞHAŞLI ÇÖREKHamuru İçin1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık sütYarım çay bardağı sıvıyağ1,5 tatlı kaşığı şeker1 küçük paket maya (1 yemek kaşığına denk geliyor)1