AĞRI VE DOĞUBAYAZIT ABDİGÖR KÖFTESİ
AĞRI VE DOĞUBAYAZIT ABDİGÖR KÖFTESİ Malzemeler Kemiksiz kuzu, oğlak veya dana eti Soğan Baharat Tarif Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharatla yoğrulur köfte yapılır.
BÜRYAN KEBAB TARİFi
BÜRYAN KEBAB TARİFi Malzemeler 1250 gram kuzu gerdan eti 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Servis için: 1 adet
Falafel Nohut Köftesi Tarifi
Falafel Nohut Köftesi Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı nohut 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı
VAN OTLU PEYNİRİ TARİFİ
VAN OTLU PEYNİRİ TARİFİ Van otlu peyniri nasıl yapılır? Van otlu peyniri tarifi Van’ın otlu peyniri Türkiye’de oldukça ilgi gören peynirlerden biridir. Otlu peynir, Anadolu’nun
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeler 17 adet dolmalık biber İç Harcı İçin: 1-1,5 çay bardağı sıvı yağ 2 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi Kreması için; 800 ml süt 1 yumurta sarısı 115 gr şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik) 70 gr un (yarım su bardağından
CEVİZLİ SİNİ KÖFTE TARİFİ
CEVİZLİ SİNİ KÖFTE TARİFİ 1,5 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 su bardağı sıcak su 1 adet haşlanmış patates 1/4 su bardağı
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Malzemeler Kıymalı Harcı için : 600 gr yağsız dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 4