Saç Tava
Saç Tava 500 gr kuzu yada dana eti 50 .100 gr kadar et yağı 1 adet soğan 5 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber
OSMANLI SARAY HELVASI TARİFİ
OSMANLI SARAY HELVASI TARİFİ Eğer siz de Antep fıstığı ile yapılan her lezzete bayılanlardansanız benim gibi, mutlaka denemelisiniz bu nefis helva tarifini. Malzemeler; 2 su
Cevizli Baklava Tarifi
Cevizli Baklava Tarifi Şerbeti için; 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Hamuru için; 3,5 su bardağı un 2
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi Malzemeler 500 gr dana veya kuzu eti 1 tane havuç 1 orta boy soğan 2 patates 2 diş sarımsak 1 silme yemek
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler: 1,5 kilogram bal kabağı (temizlenmiş hali) 750 gram toz şeker 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Servisi İçin:
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik)
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış) 3 diş sarımsak (ince doğranmış) 4
Türk Mutfağında Kavurma nasıl yapılır
Türk Mutfağında Kavurma nasıl yapılır Kavurma nasıl saklanır? Kışlık kavurma nasıl yapılır? gibi soruları olanlara cevap niteliğinde bir tarif hazırladım. Özellikle kurban bayramlarında çokça tüketilen
Kurban Kavurması Tarifi
Kurban Kavurması Tarifi Malzemeler 1 kilo kemiksiz kurban eti (küçük küçük kuşbaşı doğranmış kuzu veya dana eti olabilir Yarım çay bardağı zeytinyağı yağ 1 çay
Piliç Topkapı Kuzu Ciğerli Tarifi
Piliç Topkapı Kuzu Ciğerli Tarifi Malzemeleri 7 adet kemiksiz tavuk but Yarım limon suyu 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz İç pilavı için; Pirinç (her but
PAMUK LOKUM KUZU PİRZOLA TARİFİ
PAMUK LOKUM KUZU PİRZOLA TARİFİ 8 adet kuzu pirzola 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dal biberiye 1 çay kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu 1/2 çay
Kabak dolması
Kabak dolmasıMalzemeler5 tane kabak250 gram kıymaYarım çay bardağı pirinçBir tane soğanBir yemek kaşığı salçaBir çay kaşığı karabiberTuzBir tutam dereotu isteğe bağlıYapılışıÖncelikle kabakları yıkayıp uç kısımlarını
El açması gül böreği
El açması gül böreği7 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz2,5 su bardağı suArası için200 gr tereyağı (oda ısısında olacak )İçi içinYeterince peynirUnu derin bir kaba