Peynirli Taraklı Patates
Peynirli Taraklı PatatesMalzemeler6 adet orta boy Russet patatesi, soyulmuş ve ince dilimlenmiş4 diş sarımsak, kıyma1 çay kaşığı kuru kekikKaşer tuzu, tatmak içinTatmak için çatlamış karabiber2
Şekerli Pekan ve Pastırmalı Kavrulmuş Brüksel Lahanası
Şekerli Pekan ve Pastırmalı Kavrulmuş Brüksel LahanasıMalzemeler1 soğan (kırmızı veya sarı), soyulmuş ve ince dilimlenmiş250 gramlık pastırma dilimlenmişPastırmayı kızartarak yapılan 1-2 yemek kaşığı yağ450 gram
En iyi pizza hamuru
En iyi pizza hamuruMalzemeler:500 g un325 ml ılık su7 g kuru maya (veya 21 g taze maya)2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı
Baharatlı Somon Crudo ve Havuç
Baharatlı Somon Crudo ve HavuçMalzemelerBaharatlı Somon Crudo için6 oz taze suşi sınıfı somon (ince dilimlenmiş)1 çay kaşığı susam yağı1 yemek kaşığı acılı biber yağı1/2 limon
mantarlı tavuk kanadı
mantarlı tavuk kanadıMalzemeler:10 tavuk kanadı, yarıya kesilmiş6 mantarZencefil dilimleriYeşil soğan2 yemek kaşığı soya sosu1 yemek kaşığı istiridye sosu1 yemek kaşığı mısır nişastası1/2 yemek kaşığı koyu
Elma Şırası Gözlemli Kızılcık Dijon Dana Loin Kavurma
Elma Şırası Gözlemli Kızılcık Dijon Dana Loin KavurmaBu dana eti, yumuşak dana etini tatlı ve keskin bir kızılcık elma sosu ve zengin bir elma şırası
ÇİKOLATALI RULO PASTA
ÇİKOLATALI RULO PASTAKek için:3 yumurta3 klasik kahve fincanı toz şeker3 klasik kahve fincanı un3 yemek kaşığı kakao1 kahve fincanı su1 paket kabartma tozuArasında Kullanmak İçin:1
MANDALİNALI İRMİKLİ TATLI
MANDALİNALI İRMİKLİ TATLIMALZEMELERMANDALİNA SOSU İÇİN2 su bardağı mandalina suyu2 yemek kaşığı nişasta3 yemek kaşığı şekerSÜTLÜ KISMI İÇİN1 litre süt (5 su bardağı)1 su bardağı şeker1
Havuçlu Bisküvi Pastası (Fırınsız, Masrafsız Çok Leziz)
Havuçlu Bisküvi Pastası (Fırınsız, Masrafsız Çok Leziz)Tarifi’nin MalzemeleriMiktarlar kare borcam içindirMuhallebisi için:5 su bardağı süt1 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı un (tepeleme)2 yemek kaşığı
ÇİKOLATALI YAŞ PASTA
ÇİKOLATALI YAŞ PASTA5 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un3 yemek kaşığı nişasta2 yemek kaşığı kakaoYarım çay bardağı sıcak su1 paket vanilin1 paket kabartma tozu1
Karışık Dolma Dolma
Karışık Dolma3 su bardağı pirinç1 su bardağı zeytin yağı1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 adet kurusoğantarif sahibi:3 adet domates4-5diş sarımsakYarım demet maydanoz1
10 dakika poğca tarifi
10 dakika poğca tarifiMalzemeler2 tane yumurta2 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvyağı2 tane kabartma tozu2 tatlı kaşığı tuz silmeAldığı kadar un 5 – 5bucuk su