CİĞER TAPLAMASI
CİĞER TAPLAMASIMalzemeler250 gram dana cigeri (süt danası)200 gram az yağlı kıyma 1 su bardağı çiğköftelik bulgurYarım su bardağı yarmalık ince bulgur1 adet büyük kuru soğanReyhanPulbiberKarabiberTuzYAPILIŞICiger
Nohutlu Girit Kabağı;
Nohutlu Girit Kabağı;6 Girit kabağı,500 gr kıyma,1 soğan,2 diş sarımsak,1 yeşil biber,1 kırmızı biber,1 tutam maydonoz,1 bardak haşlanmış nohut,1 kaşık salça,3 kaşık zeytinyağı,tuz, karabiber, kimyon
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye TarifiMalzemeleri2 su bardağı kuru fasulye1,5 yemek kaşığı salça1 adet domates1 baş soğan3 yemek kaşığı sıvıyağ350 gr kuşbaşı et3-5 tane kurutulmuş minik acı
GIRIT TARİFİ Gırık Tarifi
GIRIT TARİFİ Gırık Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; Su bardağı ölçüsü 200 ml 3,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su (kıvamı
CEVİZLİ SİNİ KÖFTE TARİFİ
CEVİZLİ SİNİ KÖFTE TARİFİ 1,5 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 su bardağı sıcak su 1 adet haşlanmış patates 1/4 su bardağı
Nohut cipsi
Nohut cipsiMalzemeler3 su bardağı haşlanmış nohut2 çay kaşığı pulbiber2 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı tuz3 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber2 yemek kaşığı zeytinyağNasıl YapılırBir
Güveçte Avanos Kebabı
Güveçte Avanos Kebabı2.5 kilo kuşbaşı dana eti2 adet kuru soğan6 diş sarımsak3 adet yeşil biber3 adet kırmızı biber3 adet domates1 çay bardağı sirke1 çay bardağı
Ege Usulü Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
Ege Usulü Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler4 adet enginar1 su bardağı iç bakla1 küçük havuç1 soğan3-4 dal dereotu1 kesme şeker1 yemek kaşığı unYarım çay bardağı
Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Bakla Yemeği TarifiKaç kişilik: 3-4 Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.Bakla Yemeği Malzemeleri500 gr. taze bakla2 adet kırmızı kapya biber1 adet soğan1 adet domates2-3 diş sarımsak1
Tepsi Kebabı
Tepsi KebabıMalzemeler Kıymalı Harcı için :600 gr yağsız dana kıyma1 adet kuru soğan2 adet kapya biber3 adet yeşil biber4 diş sarımsak1 tutam maydanoz1 çay kaşığı
Yulaflı ve Şeftalili Kek
Yulaflı ve Şeftalili KekMalzemeler:1 su bardağı (70 gram) yulaf3 yemek kaşığı tahin2 olgun muz2-3 adet olgun şeftali-Hindistan cevizi rendesi (üzeri için)Yapılışı:Karışımı Hazırlayın Yulaf, tahin ve
ELMALI TURTA TARİFİ
ELMALI TURTA TARİFİMalzemeler:4 adet elma (veya daha az yoğun elmalı isterseniz 3 adet)1 çay bardağı şeker1 tatlı kaşığı tarçınİsteğe bağlı 1 çay bardağı fındık veya
ÇİKOLATALI TRUFF TARİFİ
ÇİKOLATALI TRUFF TARİFİMalzemelerEvinizde artmış olan keklerinizi de değerlendirebileceğiniz bu tarifi yapmak çok kolay. Ağzınıza layık çikolatalı trufflar nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, buyurun tarifime. Denediğinizde,