Yoğurt Tatlısı (Şerbetini Tam Çeken Harika Tatlı) Tarifi’nin Malzemeleri

Yoğurt Tatlısı (Şerbetini Tam Çeken Harika Tatlı) Tarifi’nin Malzemeleri

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

Yarım limon suyu ve rendesi

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı un

Şerbeti için;

3 su bardağı su

3 su bardağı şeker

Yarim limon

Yapılışı

Geniş bir kaba yumurta ile şekerimizi mikserle çırpalım ve diğer malzemelerimizi de ekleyerek önceden yağlanmış dikdörtgen borcama hamurumuzu boşaltalım.

170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tatlımız pişe dursun. Biz şerbetimizi yapalım.

Orta boy bir tencereye belli ölçülerdeki suyumuzu ve şekerimizi koyuyoruz ve kaynayana kadar bekleyelim ve karıştıralım kaynadıktan sonra bir miktar limon sıkalım ve 20 dk kadar daha kaynatıp ocağın altını kapatalım ve soğuması için bekletelim.

Fırından pişen tatlımızı çıkaralım ve üzerinin ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyelim

Şerbetimizi tatlımıza yavaş yavaş dökelim şerbet ılık olacak, tatlıda ılık olacak daha iyi çekmesi için arkadaşlar

Şerbetimizi döktükten sonra dolapta bekletelim ve servise hazır hale getirelim

Üzerini hindistan cevizi ve nar, limon ile süsleyelim şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin Afiyet olsun