KAHİRYE TATLISI TARİFİ
KAHİRYE TATLISI TARİFİ Güneydoğu mutfağının gizli hazinelerinden biriyle tanışın: Kahiye Tatlısı. Katmer havasında, tereyağıyla yoğrulmuş yufkalar, bolca yöresel peynirle buluşuyor ve fırından çıkan her lokması
Fırında Helva Tatlısı Tarifi
Fırında Helva Tatlısı Tarifi Malzemeler 500 gr sade helva 1 su bardağı süt Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı tereyağı Fırında Helva Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı
Triliçe
Triliçe 5 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1. 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sütlü Sosu
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi Malzemeler Şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yarım su bardağı üzüm pekmez Bir kaç damla limon suyu
Saray Helvası Tarifi
Saray Helvası Tarifi Malzemeler 1 kilo un ( yaklaşık 8 su bardağı ) 1 paket pudra şekeri ( 250 gr ) 1 paket tereyağ (
PEKMEZ TATLISI TARİFİ
PEKMEZ TATLISI TARİFİ Malzemeler 3 su bardağı süt 1 su bardağı su 3 tepeleme çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tereyağ
MUZLU VE ÇİLEKLİ İNCİRLİ KULP TATLISI
MUZLU VE ÇİLEKLİ İNCİRLİ KULP TATLISI pudingli Kulp tatlısı Malzemeler 1 lt süt 1 paket çilekli puding 1 paket muzlu puding 5 yemek kaşığı nişasta
Haşhaşlı Şekerpare
Haşhaşlı ŞekerpareMalzemeler;150 gram tereyağı1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ1 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı irmikYarım çay bardağı mavi haşhaş3 adet yumurta (1’inin
DAMLA ÇİKOLATALI MUZLU KEDİDİLLİ PASTA
DAMLA ÇİKOLATALI MUZLU KEDİDİLLİ PASTA Malzemeler 1.5 paket kedidili bisküvi Islatmak için; 1 su bardağı ılık süt Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı
Trileçe Tarifi
Trileçe Tarifi (Tam Kıvamında) Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket
Çikolata Soslu Borcam Pastası
Çikolata Soslu Borcam Pastası 1 paket kedidili bisküvi Muhallebi için 1 litre süt Bir su bardağı toz şeker İki tepeleme yemek kaşığı un İki buçuk
Paluze Tatlısı
Paluze Tatlısı Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan bu zarif tatlı, su, nişasta ve şekerle hazırlanıyor; üzerine ceviz ya da fındık serpilerek sunuluyor. İçinde süt, yumurta ya
Miyane Helvası
Miyane Helvası Malzemeler 1 litre süt 250 gr tereyağı Un ( yoğurulduğunda ufalanacak şekilde olana kadar azar azar eklenir Şerbet Malzemeleri 1 bardak su 1