ETLİ NOHUTLU FİRİK PİLAVI
- 0 / 10
ETLİ NOHUTLU FİRİK PİLAVIMalzemeler2 su bardağı firik bulguru1 su bardağı pilavlık bulgur1 su bardağı haşlanmış nohut400 gr kuzu eti (haşlanmış didilmiş)2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİ
- 0 / 10
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİMalzemelerKebap için600 gr orta yağlı kuzu kıyma (zırhta çekilmiş)200 gr kuyruk yağı (ince çekilmiş)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber
KÖMBE TARİFİ
- 0 / 10
KÖMBE TARİFİMalzemelerHamuru için 6 su bardağı un1 su bardağı süt1 su bardağı süzme yoğurt½ su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı toz şekerİç harcı
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ
- 0 / 10
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ Malzemeler300 gram kuzu eti Bir parça iç yağ2 büyük domates2 yeşil biber2 kırmızı biber1 büyük baş sarımsakBir
YAM FUFU TARİFİ
- 0 / 10
YAM FUFU TARİFİ Malzemeler 2 su bardağı manyok, muz veya plantain (nişasta oranı yüksek kök sebzelerden biri)2 su bardağı su veya et suyuTuz (isteğe bağlı)
PLASKA (MISIR UNLU PIRASA BÖREĞİ) TARİFİ
- 0 / 10
PLASKA (MISIR UNLU PIRASA BÖREĞİ) TARİFİ Malzemeler1 demet pırasa3 adet yumurta (oda sıcaklığında)1,5 su bardağı ayçiçeği yağı 2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)200 gr lor
TRİLEÇE TARİFİ
- 0 / 10
TRİLEÇE TARİFİ Malzemeler5 yumurta 1 su bardağı toz şekerYarım çay bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu2 su bardağı un Sütlü şerbeti
SARAYBOSNA KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
SARAYBOSNA KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler1,5 kg dana kıymaYarım kg kuzu kıyma5 diş sarımsak 2 çay kaşığı kabartma tozu2 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber100 ml sıcak
Balkan Köftesi Cevapcici Tarifi Cevapi köftesi
- 0 / 10
BALKAN KÖFTESİ CEVAPCİCİ TARİFİ Malzemeler600 gram dana kıyma (orta yağlı) 1 adet küçük soğan (rendelenmiş)2 diş sarımsak (ezilmiş)1 tatlı kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler500 gr dana bonfile1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta1 su bardağı su2 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1
NOHUT DÜRÜM TARİFİ
- 0 / 10
NOHUT DÜRÜM TARİFİ Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay
ARAPGİR DOLMASI TARİFİ
- 0 / 10
📖 Arapgir mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bu dolma, et ve baharatın muhteşem uyumunu sofralarınıza taşır. Malzemeler500 g dana kıyma1 su bardağı pirinç2 adet
Zorkun Tava Tarifi
- 0 / 10
Zorkun Tava TarifiMalzemeler500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber2 adet domates2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı
Ankara tava tarifi
- 0 / 10
Ankara tava tarifiMalzemeler500 g kuşbaşı kuzu eti2 su bardağı pirinç veya arpa şehriye 1 adet kuru soğan2 adet domates2 adet sivri biber3 yemek kaşığı tereyağı2
