DOĞABA Doğu Anadolu Bölgesi
malzemeler 1,5 su bardağı aşurelik buğday 750 gram kemikli et kol veya kaburga 500 gram süzme yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un 2
Dereotlu Cacık
Dereotlu Cacık Malzemeler1 kg yoğurt2 diş sarımsak3 salatalık1/2 demet dereotutuzÜzeri için nane YapılışıSalatalıkları rendeleyerek ezilmiş sarımsak, yoğurt, dereotu ve tuzu karıştınız. Arzuya göre su ilave
Dereotlu Cevizli Kurabiye
Dereotlu Cevizli Kurabiye Malzemeler250 gr oda sıcaklığında tereyağ2 çay bardağı sıvıyağ1 yumurta beyazı1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı toz şeker1 çay bardağı
DEREOTLU HAVUÇLU PİLAV TARİFİ
DEREOTLU HAVUÇLU PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç1 adet havuç2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağtuz sıcak su (veya tavuk suyu)1 tutam dereotuYapılışıPirinçler ılık suda
Dereotlu Kıyır Poğaça
Dere otlu Kıyır PoğaçaMalzemeler250 gr oda sıcaklığında tereyağ2 yumurta ( 1 sarı üzerine sürmek için ayırınız)1 çay bardağı sıvıyağ2 yemek kaşığı yoğurt2 paket kabartma tozu1
DEREOTLU LOR PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİ
DEREOTLU LOR PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİMalzemeler3 su bardağı eriştetereyağsıvı yağtuz4-5 yemek kaşığı lor peyniri4-5 su bardağı sıcak suSüslemek içindereotuYapılışıEriştelerin yarısını tereyağı ve sıvı yağ koyduğumuz
DEREOTLU LOR PEYNİRLİ POĞAÇA
DEREOTLU LOR PEYNİRLİ POĞAÇAMALZEMELER1 su bardağı ılık süt1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek akı hamura konacak)1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker100gr yumuşak tereyağı1 paket mayaalabildiği
DÖVME BUĞDAYLI TARHANA ÇORBASI TARİFİ
DÖVME BUĞDAYLI TARHANA ÇORBASI TARİFİMalzemeler2 avuç kadar dövme tarhana2 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı biber salçasıTuzYarım şeker kaşığı kuru nane5 buçuk su
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİ
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİMalzeme1 adet bütün tavukTavuğun kızarnası için1 çorba kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber, tuz1 çay kaşığı
ACILI LAHMACUN TARİFİ
malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya ½ tatlı kaşığı şeker ¼ su bardağı ılık su 150 gr yoğurt
DEREOTLU ZEYTİN YAĞLI KABAK TARİFİ
FIRINDA SARIMSAKLI VE KEKİKLİ BÜTÜN TAVUK DOLMA TARİFİMalzemelermalzemelerMalzemeler1 tavuk100 gr tereyağı (oda ısısında)2 diş sarımsakBirkaç dal taze kekikTuzKarabiberServis için600 gr taze patates3 yemek kaşığı zeytinyağıFırında
GAZİ ANTEP USULU LAHMACUN TARİFİ
GAZİ ANTEP USLU LAHMACUN TARİFİ malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya ½ tatlı kaşığı şeker ¼ su bardağı
DEREOTLU ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Tarif •Yarım kilo kök kereviz •2 adet orta boy havuç •2 adet orta boy patates •2 adet orta boy soğan •yarım çay bardağı zeytinyağı •tuz,
BOL MALZEMELİ ACILI LAHMACUN TARİFİ
BOL MALZEMELİ ACILI LAHMACUN TARİFİ malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya ½ tatlı kaşığı şeker ¼ su bardağı