Evde Nefis Et Şiş Kebab Tarifi
Evde Nefis Et Şiş Kebab Tarifi Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti Kuyruk yağı Marine için: 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi Malzemeleri Dışı için 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı
Dilber Dudağı Tarifi
Dilber Dudağı Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu 1
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Malzemeler Hamuru için malzemeler 5 su bardağı un 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için malzemeler 350 gram
Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi
Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Malzemeleri Köfte için: 150 gram kıyma 1 adet küçük kuru soğan Karabiber Tuz Harcı için 1 su bardağı süzme yoğurt
ÇİĞ KÖFTE ETLİ TARİFİ
MALZEMELERİ 400 gram ince bulgur(esmer, çiğ köftelik) 250 gram dana nuar kıyma(4 kez çekilmiş) 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı acı
Keşkek Nohutlu Tarifi
Keşkek Nohutlu Tarifi Malzemeler (7-8 Kişilik) 2 su bardağı dövme buğday Bir koyun boynu yoksa 700 gr kadar kemikli koyun eti 1 su bardağı haşlanmış
Biberli Domatesli Et Kavurma Tarifi
Biberli Domatesli Et Kavurma Tarifi Malzemeleri 400 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı Biber 2 adet domates 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı acı
Tas Kebabı (Lokanta Usulü Tarifi
Tas Kebabı (Lokanta Usulü Tarifi Malzemeleri 500 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet domates 3 adet sivri biber 3 adet patates isteğe gore
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi Malzemeleri 750g kıyma 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek (ya da galeta unu) 1 adet yumurta
Et Haşlama Dana Eti Haşlama Tarifi
Et Haşlama Dana Eti Haşlama Tarifi Malzemeler 400 gr dana kuşbaşı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç
Diyet İmam Bayıldı Tarifi
Diyet İmam Bayıldı Tarifi Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak. Diyet İmam Bayıldı Malzemeleri iri 2 adet patlıcan 1 adet soğan 3-4 adet çarliston biber 2-3 adet
Patates Kebabı
Patates Kebabı Malzemeleri yarım kg. taze patates 300 gr. dana kuzu karışık kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı kekik,
Dereotlu havuçlu poğaça
Dereotlu havuçlu poğaça malzemeler 250 gr margarin veya tereyağı Bir çay bardağı sıvı yağ Bir su bardağından bir parmak eksik yoğurt Bir yemek kaşığı şeker(tepeli)
