EV USULU FINDIK LAHMACUNLAR PRATİK TARİFİ
MALZEMELER 4 Su bardağı un Yarım paket yaş maya Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt Alabildiği kadar su Tuz Uzeri için 4
EV USULU MİDYE DOLMA TARİFİ
MALZEMELER (Midyeler icin 1 kg kabuklu midye 500 gr su 1 yemek kasigi tuz Ic Pilav icin 3 su bardagi pirinc 2 su bardagi midye
EV USULU MİDYE DOLMA TARİFİ
MALZEMELER(Midyeler icin)1 kg kabuklu midye500 gr su1 yemek kasigi tuz(Ic Pilav icin)3 su bardagi pirinç2 su bardagi midye haşlama suyu2 buyuk soğan2 dis sarmisak5 corba
ETSİZ TÜRLÜ TARİFİ
1mazemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç 2 adet sivri biber 2 adet
ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİ
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİMalzemeler500 gr taze fasulye1 adet orta boy soğan3 adet sivri biber2 adet domates1, 5 yemek kaşığı Salça4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet
ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ PİLAV
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
Etsiz Çiğ Köfte
Malzemeler 2 Su bardağı ince bulgur 1 Orta boy kuru soğan 4-5 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası 4 Yemek kaşığı biber salçası 2
Etli Balkabağı Dolması Tarifi
Etli Balkabağı Dolması Tarifi Malzemeler 1 küçük bal kabağı Yarım kilo et (Kuzu, koyun. dana hepsi olur) yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ Malzemeler 3 kg derisiz ve kemik siz tavuk göğsü 1 su bardağı yoğurt 2 adet kuru soğan 3
LEZETİ KADAYİF DOLMA TARİFİ
LEZETİ KADAYİF DOLMA TARİFİMAZEMELER500 gr tel kadayıf100 gr ceviz icişerbeti icin5 su bardağı toz şeker4 su bardağı su1 dilim taze limonkızartmak için6 adet yumurta sarısı2su
Etli Karalahana Sarması
Etli Karalahana Sarması Malzemeler 1 demet karalahana 250 gr kıyma 1 kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 2
