KARAKÖY ŞİMDİ TARİFİ
KARAKÖY ŞİMDİ TARİFİMALZEMELER1 kg un40 gr yaş maya1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı tuz1 yemek kaşığı toz şekerAldığı kadar su200 gr susamSosu için2 yemek
KÜNEFE
Tarif KÜNEFE Malzemeler 200 gram tel kadayıf 50 gram tuzsuz dil peyniri 4 çorba kaşığı tereyağı Şerbet için: 3 bardak şeker 3 bardak su Tarif
KARALAHANA YEMEĞİ TARİFİ
KARALAHANA YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 demet karalahana2 yemek kaşığı pirinç1 su bardağı haşlanmış barbunya1/2 su bardağı mısır konservesi1 adet soğan1 diş sarımsak4 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı
KÜRT BÖREĞİ
Tarif 4 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 250 gram tere yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytin yağ
KARAMELİZE SOĞANLIR İLE KREMALI YOĞURT TARİFİ
KARAMELİZE SOĞANLIR İLE KREMALI YOĞURT TARİFİMalzemeler2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı2 büyük sarı soğan (ince doğranmış)3/4 su bardağı ekşi krema3/4 su bardağı yoğurt3 çay kaşığı kurutulmuş
KÜRT KÖFTESİ
KÜRT KÖFTESİ TARİFİ MALZEMELER Köftesi İçin 1,5 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı tel şehriye 1 çay kaşığı reyhan
Karamelize Soğanlı Tavuk burger
Karamelize Soğanlı Tavuk burger Köftesi İçin 500 gr tavuk kıyma 1 büyük çay bardağı galeta unu 2 diş ezilmiş sarımsak 1 yumurta tuz karabiber kimyon
KÜRT KÖFTESİ TARİFİ
KÜRT KÖFTESİ TARİFİ MALZEMELER Köftesi İçin 1,5 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı tel şehriye 1 çay kaşığı reyhan
Karamelize Soğanlı Tavukburger
Köftesi İçin 500 gr tavuk kıyma 1 büyük çay bardağı galeta unu 2 diş ezilmiş sarımsak 1 yumurta tuz karabiber kimyon kekik toz kırmızı biber
KAPALI KIYMALI PİDE TARİFİ
KAPALI KIYMALI PİDE TARİFİMalzemeler1 su bardağı un1/4 su bardağı ılık su1/2 paket kuru maya1/2 çay kaşığı tuzİç harcı için1 tatlı kaşığı tereyağı1 adet orta boy
KÖPOĞLU TARİFİ
KÖPOĞLU TARİFİMalzemeler2 orta boy patlıcan1-2 sivri biber veya köy biberi2 su bardağı süzme yoğurt2 domates1-2 diş sarımsak Karabiber2-3 yemek kaşığı zeytinyağı TuzYapılışıPatlıcanları ve biberleri közleyin
KAPYA BİBERLİ PATLICANLI PİLAV TARİFİ
KAPYA BİBERLİ PATLICANLI PİLAV TARİFİMALZEMELERİ2 su bardağı pirinç2 adet kırmızı kapya biber2 su bardağı sıcak su2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tane büyükçe patlıcanYeteri kadar tuz,
KARA LAHANA ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler 1 demet karalahana 200 gr haşlanmış barbunya 2 soğan 4 su bardağı su 1 su bardağı tane mısır 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek
KARA LAHANALI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
KARA LAHANALI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİMalzemeler4 adet hazır yufka500 gram (ince kıyılmış) kara lahana8 adet taze soğanın yeşil kısımları (ince kıyılmış)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı
