Antrikot Bifteği
Antrikot BifteğiMalzemeler:2 antrikot bifteği2 büyük soğan, ince dilimlenmiş2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı şeker1 çay kaşığı balzamik sirke4 büyük patates, patates kızartması
Tahin Pekmezli Kurabiye
Tahin Pekmezli KurabiyeMalzemeler250 g tereyağı veya margarin1 su bardağı tahin2 yemek kaşığı pekmez1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı çekilmiş ceviz1 adet yumurta sarısı1 paket
SOZMA KOBETE
SOZMA KOBETETARİFİ: Bir Kilo un1 Çay kaşığı şekerBir çorba kaşığı tuzBir paket kuru mayaBir çay kaşığı kabartma tozuBir çorba üzüm sirkeBunların hepsini yoğur yumuşakhamur olsunHamuru
Havuçlu Tarçınlı Kek
Havuçlu Tarçınlı KekMalzemeler4 adet orta boy yumurta1 su bardağından biraz fazla şeker1 su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2 su
BEYAZ ÇİKOLATALI BİSKÜVİ PASTASI
BEYAZ ÇİKOLATALI BİSKÜVİ PASTASIMALZEMELER1 litre süt1 su bardağı şeker1 adet yumurta sarısı3 çorba kaşığı un2 çorba kaşığı nişasta1 çorba kaşığı tereyağı1 paket vanilya50 gr bademli
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı BörekMALZEMELERHAMURU İÇİN3 Su bardağı su2 tatlı kaşığı tuz7,5 , 8 su bardağı un ( kontrollü ekleyiniz)İÇ HARCI1 soğanIspanakBaharatlar ,tuz1 su bardağı kadar
Cevizli Kesme Tatlısı
Cevizli Kesme TatlısıMalzemelerŞerbeti için;2,5 su bardağı toz şeker3 su bardağı su3-4 damla limonHamuru için;150 gr oda sıcaklığında margarin yada tereyağı (ben karışık kullandım)1 su bardağından
Pamuk Gibi Kekiyle Islak Kek
Pamuk Gibi Kekiyle Islak KekMalzemeler:3 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1,5 su bardağı süt1 çay bardağı ayçiçek yağı4 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya2,5 su bardağı
Ispanaklı Tatlı
Ispanaklı TatlıMalzemeler Hamuru için 20-25 yaprak ıspanak150 gram margarin/tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)Yarım çay bardağı sıvı yağYarım çay bardağı irmikYarım çay bardağı şeker1 adet yumurta1 paket
Ispanaklı börek
Ispanaklı börekÇok lezzetli ve soğan yerine pırasa koyuyorum çok daha lezzetli oluyor deneyiniz tarifi şöyleMalzemeleri5 adet yufkaİç harcı içinYarım kilo ıspanak1 sap pırasa1 çay bardağı
İrmik Helvası
İrmik HelvasıMalzemeleri1 su bardağı irmik1 buçuk su bardağı şeker2 su bardağı su(yarısı süt olabilir)2 yemek kaşığı tereyağİsteğe göre tarçınYapılışı:İlk olarak şerbet içinSu, süt şeker koydum
Petibör Bisküvili Pastı
Petibör Bisküvili PastıMalzemeleri:1 paket sade petibör bisküvi1 paket kakaolu petibör bisküviKreması için;5 su bardağı süt2 yemek kaşığı tepeleme un2 yemek kaşığı kakao6 yemek kaşığı şeker1
BAYAT EKMEK DEĞERLENDİRMESİ İSKENDERİ KEBASI
BAYAT EKMEK DEĞERLENDİRMESİ İSKENDERİ KEBASIMalzemeleri:Bayat ekmek-pide1yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı salça2 adet patates1 adet patlıcan4 adet biber(yeşil-kırmızı karışık)1 adet küçük boy havuç4-5
Kazandibi Tatlısı
Kazandibi TatlısıMalzemeleriMuhallebi için1 litre süt1 yumurta sarısı3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı nişasta1 çay bardağı toz şeker1 yemek kaşığı tereyağTavaya karamelize olması için4-5 yemek kaşığı
