TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA
- 0 / 10
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA Malzemeler300 g karides veya sebze (kabak, patlıcan, havuç, brokoli)1 su bardağı un1 yumurta (soğuk) 1 su bardağı buz gibi
FOUGASSE TARİFİ
- 0 / 10
FOUGASSE TARİFİ Malzemeler312 gr un1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz½ yemek kaşığı zeytinyağı240 ml ılık suÜzeri için zeytinyağıTaze otlar (biberiye, kekik)İri tuz
NOHUT DÜRÜM TARİFİ
- 0 / 10
NOHUT DÜRÜM TARİFİ Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay
ARAPGİR DOLMASI TARİFİ
- 0 / 10
📖 Arapgir mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bu dolma, et ve baharatın muhteşem uyumunu sofralarınıza taşır. Malzemeler500 g dana kıyma1 su bardağı pirinç2 adet
DARTILI KEŞKEK TARİFİ
- 0 / 10
DARTILI KEŞKEK TARİFİ Malzemeler500 g buğday 400 g kuşbaşı dana eti veya tavuk eti2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet kuru soğanTuzKarabiberPul biber
Zorkun Tava Tarifi
- 0 / 10
Zorkun Tava TarifiMalzemeler500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber2 adet domates2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı
Samsa Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Samsa Tatlısı TarifiMalzemeler3 adet yufka 200 gram ceviz içi (ince çekilmiş)2 yemek kaşığı toz şeker100 gram tereyağı (eritilmiş)Şerbeti için3 su bardağı toz şeker3 su bardağı
Cırık Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Cırık Tatlısı TarifiMalzemeler2 adet yumurta1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı toz şeker1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuzAldığı kadar unKızartmak
Karakuş Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Karakuş Tatlısı TarifiMalzemeler3 adet yufka200 gram ceviz içi (ince çekilmiş) 2 yemek kaşığı toz şeker100 gram tereyağı (eritilmiş)Şerbet için3 su bardağı toz şeker3 su bardağı
- 0 Beğenmek
Cennet Çamuru Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Cennet Çamuru Tatlısı TarifiMalzemeler300 gram irmik helvası (hazır yapılmış veya ev yapımı)1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)1 su bardağı fıstık içi 1 su bardağı
Deleme Peyniri Tarifi
- 0 / 10
Deleme Peyniri TarifiMalzemeler5 litre taze inek sütü1 yemek kaşığı yoğurt (maya için)1 yemek kaşığı peynir altı suyu (varsa)1 tatlı kaşığı tuzYapılış1 Sütü tencereye alın ve
- 0 Beğenmek
Kubban Ekmeği Tarifi
- 0 / 10
Kubban Ekmeği TarifiMalzemeler5 su bardağı un2 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı tuz1 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı kuru maya3 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı
İnceelek Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
İnceelek Tatlısı TarifiMalzemeler3 adet yumurta1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker1 paket kabartma tozu1 paket vanilin2
- 0 Beğenmek
Muska baklava tarifi
- 0 / 10
Muska baklava tarifiMalzemeler3 adet baklavalık yufka 100 g ceviz içi100 g tereyağı1 su bardağı toz şeker1 su bardağı suBirkaç damla limon suyuYapılış1 Yufkaları üçgen şeklinde
