Nefis Karnıyarık
- 10 / 10
Nefis Karnıyarık Malzemeler 600 gr kıyma 5 adet patlıcan 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Velibah Çerkez Böreği
- 10 / 10
Velibah Çerkez Böreği Malzemeler Hamuru için 800 ml ılık su 10 su bardağı un 1 paket instant maya 7 gram 2,5 dolu tatlı kaşığı tuz
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi)
- 10 / 10
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Malzemeler 1 kg tavuk incik yada pirzola Marinesi için 3 yemek kaşığı yoğurt 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates
Yüksük Çorbası
- 10 / 10
Yüksük Çorbası Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı kadar hazır mantı 6 su bardağı kadar su (miktar değişebilir) 2 yemek kaşığı tereyağı
Hindi Köftesi Tarifi
- 10 / 10
Hindi Köftesi Tarifi Malzemeleri 500 gr hindi but etinden çekilmiş kıyma 100 gr tavuk göğüs etinden çekilmiş kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 kuru
ŞAMBALI TATLISI
- 2 / 10
ŞAMBALI TATLISI 500 gr irmik 1.5 su bardağı yoğurt 1.5 su bardağı şeker 1,5 paket kabartma tozu 1,5 paket vanilya Şerbeti için 2 su bardağı
Sokak Şambali’ si (Püf Noktaları İle) Tarifi
- 10 / 10
Sokak Şambali’ si (Püf Noktaları İle) Tarifi Malzemeleri Yarım kg irmik 1, 5 su bardağı şeker 1, 5 su bardağı su Yarım çay kaşığı karbonat
Puf Puf Peynirli Pankek
- 10 / 10
Puf Puf Peynirli Pankek Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 küçük kâse peynir 8-10 dal maydanoz 1 yemek
Lezzetli Tatlı Saray Sarması
- 10 / 10
Lezzetli Tatlı Saray Sarması Malzemeler 2 su bardağı kadar hindistan cevizi Muhallebisi için 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1
Buzdolabı Poşeti ile Çıtır Lokma Tatlısı
- 10 / 10
Buzdolabı Poşeti ile Çıtır Lokma Tatlısı Malzemeler Hamuru için 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı instant kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker
Haşhaşlı Brownie Kurabiye
- 10 / 10
Haşhaşlı Brownie Kurabiye Malzemeler hamuru için 1 yumurta 125 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 2 tatlı
Tam Kıvamında Lokum gibi Cevizpare Tatlısı
- 10 / 10
Tam Kıvamında Lokum gibi Cevizpare Tatlısı Malzemeler Hamuru için 150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 1 çay bardağı irmik 1 çay
Paçanga Böreği
- 10 / 10
Paçanga Böreği Malzemeler 2 tane yufka İçi için 200 gram pastırma 1 kase doğranmış kaşar peyniri 2 tane köy biberi 1 tane domates Tuz Üzeri
Baklavalık Yufkadan Pırasalı Börek
- 10 / 10
Baklavalık Yufkadan Pırasalı Börek Malzemeler 20 adet baklavalık yufka Sosu için 1 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı
