MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı irmik1 orta boy soğan (rendelenmiş)1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı tuz1
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler500 gr dana bonfile1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta1 su bardağı su2 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ
- 0 / 10
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ Malzemeler 10 adet küçük kabakSıvı yağ (kızartmak için) İç Harcı İçin150 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış nohutYarım su bardağı
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ
- 0 / 10
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ MalzemelerMayalı Un (Zakwas) İçin500 ml su 1 su bardağı çavdar unu2 defne yaprağı2-3 tane karabiber Çorba İçin6 su bardağı ılık su2
HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler4 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı süt (gerekirse)200 g
HAPSA TATLISI TARİFİ 🍯✨
- 0 / 10
HAPSA TATLISI TARİFİ 🍯✨ Malzemeler4 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı süt (gerektiğinde)200
KİMCHİ TARİFİ
- 0 / 10
KİMCHİ TARİFİ Malzemeler1 büyük Çin lahanası1 çay bardağı iri tuz 2 litre su Sosu için1 su bardağı Kore kırmızı biber tozu (gochugaru)1 yemek kaşığı rendelenmiş
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA
- 0 / 10
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA Malzemeler300 g karides veya sebze (kabak, patlıcan, havuç, brokoli)1 su bardağı un1 yumurta (soğuk) 1 su bardağı buz gibi
ABERTAM PEYNİRİ TARİFİ (GELENEKSEL USUL) 🧀
- 0 / 10
ABERTAM PEYNİRİ TARİFİ (GELENEKSEL USUL) 🧀 Malzemeler10 litre taze koyun sütü (en az %6 yağlı) 1/4 çay kaşığı peynir mayası (rennet)2 yemek kaşığı doğal yoğurt
Amasya Çöreği Tarifi
- 0 / 10
Amasya Çöreği TarifiMalzemeler1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya2 yemek kaşığı
Zorkun Tava Tarifi
- 0 / 10
Zorkun Tava TarifiMalzemeler500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber2 adet domates2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı
Samsa Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Samsa Tatlısı TarifiMalzemeler3 adet yufka 200 gram ceviz içi (ince çekilmiş)2 yemek kaşığı toz şeker100 gram tereyağı (eritilmiş)Şerbeti için3 su bardağı toz şeker3 su bardağı
Cırık Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Cırık Tatlısı TarifiMalzemeler2 adet yumurta1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı toz şeker1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuzAldığı kadar unKızartmak
Karakuş Tatlısı Tarifi
- 0 / 10
Karakuş Tatlısı TarifiMalzemeler3 adet yufka200 gram ceviz içi (ince çekilmiş) 2 yemek kaşığı toz şeker100 gram tereyağı (eritilmiş)Şerbet için3 su bardağı toz şeker3 su bardağı
- 0 Beğenmek
