Kışın Şifası, Sofraların Sultanı: Ev Yapımı Kelle Paça
Kışın Şifası, Sofraların Sultanı: Ev Yapımı Kelle Paça Çorbası! Lokum Gibi Eti ve Mis Gibi Sarımsaklı Malzemeler: 1 adet kuzu veya dana kelle (temizlenmiş ve
PEKMEZ TATLISI TARİFİ
PEKMEZ TATLISI TARİFİ Malzemeler 3 su bardağı süt 1 su bardağı su 3 tepeleme çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tereyağ
MUZLU VE ÇİLEKLİ İNCİRLİ KULP TATLISI
MUZLU VE ÇİLEKLİ İNCİRLİ KULP TATLISI pudingli Kulp tatlısı Malzemeler 1 lt süt 1 paket çilekli puding 1 paket muzlu puding 5 yemek kaşığı nişasta
BİBERLİ EKMEK
BİBERLİ EKMEK Malzemeler; Hamuru için: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1
KURU SOĞAN KÖFTESİ
KURU SOĞAN KÖFTESİ Soğan Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 4 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı un 2 yumurta tuz Karabiber Kızartmak için : Sıvı yağ
Piruhi Veya Pirfu Mantı
Piruhi Veya Pirfu Mantı Hamuru için: 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (sert bir hamur olacak kadar un
Evde Kaşar Peyniri Yapımı Tarifi
Evde Kaşar Peyniri Yapımı Tarifi Malzemeler 5 litre taze süt Peynir mayası (1 tatlı kaşığı) Yarım su bardağı yoğurt Evde Kaşar Peyniri YapımıTarifi Nasıl Yapılır?
Haşhaşlı Şekerpare
Haşhaşlı ŞekerpareMalzemeler;150 gram tereyağı1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ1 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı irmikYarım çay bardağı mavi haşhaş3 adet yumurta (1’inin
Çıtır Çıtır Burma Tatlısı
Çıtır Çıtır Burma TatlısıMalzemeler1 paket baklavalık yufka (470 gr)200 gr çekilmiş fındık içi (ceviz ya da fıstık da olabilir)200 gr tereyağYarım çay bardağı sıvı yağŞerbeti
Marmelatlı kurabiyeler
Marmelatlı kurabiyelerMalzemeler125 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)1,5 su bardağı un1 paket vanilya1/2 çay kaşığı kabartma tozu1/2 su bardağı pudra şekeriÜzeri içinMarmelat (sevdiğiniz bir çeşitYapılışıFırın
ÇİKOLATA PARÇACIKLI ÇÖREK
ÇİKOLATA PARÇACIKLI ÇÖREK 1 bardak süt 1 yumurta 1 paket toz maya 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri 3-3,5 su bardağı un (sert
haşhaşlı açma tarifi
haşhaşlı açma tarifi 6 su bardağı dolusu un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1
Cevizli Baklava Tarifi
Cevizli Baklava Tarifi Şerbeti için; 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Hamuru için; 3,5 su bardağı un 2
Eşkene Tavuklu Tarifi
Eşkene Tavuklu Tarifi Malzemeler Terbiyesi için; 1 kilo tavuk eti 2 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı
