Öğle Yemeği, SEBZE YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler
DİYARBAKIR USULÜ PATLICAN DİZME
DİYARBAKIR USULÜ PATLICAN DİZME TARİFİMalzemeler1 kg uzun patlıcanYarım kg az yağlı kıyma2-3 tane yeşil biber2-3 tane orta boy domates1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için)1 tatlı