Çember Mantı
Çember Mantı Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı un Yarım çay bardağı su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı için 100 gram
Hayrabolu tatlısı tarifi
Hayrabolu tatlısı tarifi Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 3 tane yumurta 2 çay kaşığı karbonat 450 gr tuzsuz lor peynir Şerbeti
Kaşarlı Tas Kebabı
Kaşarlı Tas Kebabı Malzemeler (9 kişilik 1 kg dana eti 1 adet soğan 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç 2 adet
Trileçe Tarifi
Trileçe Tarifi (Tam Kıvamında) Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket
Nefis Kalburabastı tarifi
Nefis Kalburabastı tarifi Malzemeler Hamur İçin 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma
Kıymalı Patates Rulo
Kıymalı Patates Rulo Malzemeler 8 kişilik 500 gr kıyma 1 tane soğan 2 tane yeşil biber 1 tane kırmızı kapya biber 3 tane domates 1
MERDANELİ KOLAY BAKLAVA
MERDANELİ KOLAY BAKLAVA Hamuru için 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 adet yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt yarım çay bardağından
Tahin Pekmezli Kurabiye
Tahin Pekmezli Kurabiye Malzemeler 250 g tereyağı veya margarin 1 su bardağı tahin 2 yemek kaşığı pekmez 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı
BİLECİK KEBAP YOĞURTLU KEBAP TARİFİ
BİLECİK KEBAP YOĞURTLU KEBAP TARİFİ Veya yoğurt lu Maraş kebabı malzemeler Yapımı için malzemeler 500-750 gram zırh kıyması 3 adet tırnaklı pide Karabiber Kırmızı pul
PATLICANLI KEBAP ŞİŞ KEBABI GAZİANTEP VE URFA USULÜ
PATLICANLI KEBAP ŞİŞ KEBABI GAZİANTEP VE URFA USULÜ TARİFİ Malzemeler 4 adet orta boy patlıcan 600 gram orta yağlı kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi Malzemeler 500 gr dana veya kuzu eti 1 tane havuç 1 orta boy soğan 2 patates 2 diş sarımsak 1 silme yemek
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik)
İmambayıldı Tarifi (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış) 3 diş sarımsak (ince doğranmış) 4
ÇİĞ ÇİBÖREK BÖREK TARİFİ
ÇİĞ ÇİBÖREK BÖREK TARİFİ Malzemeler Porsiyon : 10 Adet Malzemeler Hamuru için 2,5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz
