Pamuk Poğaça 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI
GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI 35 cm tepsi için: 1,5 kg irmik 4 adet yumurta 3 su bardağı (200 ml)şeker yarım çay bardağı hindistan cevizi 2,5 tatlı
Tavada Pratik Velvet Pasta
Tavada Pratik Velvet Pasta Malzemeler Krep için 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma
FINDIKLI AY PARE TATLISI
FINDIKLI AY PARE TATLISI ŞERBETİ İÇİN 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 ince dilim limon HAMURU İÇİN 125 gr yumuşak Tereyağ 1
BAKLA ÇORBASI BOLU
BAKLA ÇORBASI BOLU Kökeni yüzyıllar öncesine kadar dayanan baklanın ana vatanı Asya ve Avrupa ülkeleridir. Sebze, et yemekleri, salata ve çorbaların içerisinde yer verilen bu
PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ
PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ 6 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı ılık su (400 ml) İç malzemesi; 1
KIYMALI BOŞNAK MANTISI
KIYMALI BOŞNAK MANTISI 2 su bardağı su (400 ml) 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aralarına sürmek için; 100 gr tereyağı 1 çay
TEPSİ MANTISI
TEPSİ MANTISI Malzemeler 3 su bardağı un 1 adet yumurta Yarım su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç Harç İçin: 250 gram kıyma 1
KİTEL SİİRT
KİTEL SİİRT Yapılışı Yarım kg ince bulgur 1 çay bardağı irmik Tuz Ilık su İçine 2 adet soğan 300 gram orta yağlı kıyma Birkaç dal
SİVAS ETLİ EKMEK
SİVAS ETLİ EKMEK Malzemeler 400 gr kıyma 1 büyük soğan 1 bağ maydanoz 4 diş sarımsak 1 küçük patates 2 yemek kaşığı salça 1 yemek
MÜTEBBEL HATAY
MÜTEBBEL HATAY Yapılışı 4 patlıcan 2 diş sarımsak 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı tahin Tuz Nar taneleri 1 küçük
KAYTAZ BÖREĞİ HATAY
KAYTAZ BÖREĞİ HATAY Malzemeler 2,5 su bardağı ılık su 6,5 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı
BİBERLİ EKMEK HATAY
BİBERLİ EKMEK HATAY Yapılışı Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su Aldığı kadar un
KUMBURSİYE ÇORBASI
KUMBURSİYE ÇORBASI Yapılışı 1 kg. kuzu kuşbaşı Yarım kilo arpacık kilo 2 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı tereyağı 500 gr. tuzlu yoğurt 2 yemek
