YOZGAT ARABAŞI ÇORBASI Yozgat arabaşı çorbası, tavuk veya
YOZGAT ARABAŞI ÇORBASI Yozgat arabaşı çorbası, tavuk veya hindi etinden yapılıyor. İşte lezzetiyle nam salan Arabaşı çorbası tarifi ve malzemeleri… YOZGAT ARABAŞI ÇORBASI MALZEMELERİ Tavuk
Ciğer Sarma
Ciğer Sarma Malzemeler Bir takım kuzu ciğeri Körpe kuzu gömleği 1 Büyükbaş soğan 1,5 su bardağı pirinç 2 Baş taze soğanın yeşil yaprak kısımları 1
Parmesanlı tavuk ızgara peynirli sandviç
Parmesanlı tavuk ızgara peynirli sandviç Malzemeler 2 dilim ekmek (tercih sizin ama ekşi mayalı sağlam ekmek iyi gelir) 1 su bardağı pişmiş tavuk göğsü, parçalanmış
Limonlu çiseleme kek tarifi
Limonlu çiseleme kek tarifi Malzemeler (8-10 servis): Pasta için: 225 g (1 su bardağı) tuzsuz tereyağı, yumuşamış 225 g (1 su bardağı) granül şeker 4
HAZIRLARINDAN DAHA LEZZETLİ ET TANTUNİ
HAZIRLARINDAN DAHA LEZZETLİ ET TANTUNİ Tantuni için; Yarım kilo dana et ( çok küçük doğranmış) 1,5 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1
Fajita
Fajita Malzemeler 700gr jülyen doğranmış dana eti (sinirsiz olsun) 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet yeşil biber 1 baş mor kuru
Etli Çorba
Etli Çorba Malzemeleri: 1 çorba kasesiyle haşlanmış, doğranmış et 3 su bardağı et suyu 2 su bardağı su Terbiyesi için; 5 yemek kaşığı yoğurt 2
Ev Yapımı Fellah Köftesi Tarifi
Ev Yapımı Fellah Köftesi Tarifi Malzemeler Köfteler için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 adet
Burma baklava tarifi
Burma baklava tarifi Malzemeler 1 paket baklavalık yufka (15 tane yufka) 1 su bardağı ceviz 150 gr margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Şerbeti için;
Milföylü su böreği
Milföylü su böreği 3 adet yufka 6 adet milföy Sos için; 2 yumurta 1 şişe maden suyu Yarım çay bardağı sıvı yağ İçi için; Lor
YUMUŞACIK LAVAŞ
YUMUŞACIK LAVAŞ Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru kuru
SODALI KÖFTE
SODALI KÖFTE Malzemeler 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay
PİŞİ
PİŞİ 5 buçuk bardak un 1 yemek kaşığı şeker 2 bardaktan bir parmak eksik ılık su 1 bardak ılık süt 1 paket instant kuru maya
ETLİ BEZELYE YEMEĞİ
ETLİ BEZELYE YEMEĞİ Malzemeler 700 gr kuşbaşı daha eti 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet ortaboy soğan 1-2 diş sarımsak
