ÇİKOLATALI YAŞ PASTA
ÇİKOLATALI YAŞ PASTA5 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un3 yemek kaşığı nişasta2 yemek kaşığı kakaoYarım çay bardağı sıcak su1 paket vanilin1 paket kabartma tozu1
Karışık Dolma Dolma
Karışık Dolma3 su bardağı pirinç1 su bardağı zeytin yağı1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 adet kurusoğantarif sahibi:3 adet domates4-5diş sarımsakYarım demet maydanoz1
KIBRIS TATLISI
KIBRIS TATLISIMALZEMELER4 yumurta3/4 su bardağı şeker3/4 su bardağı sıvı yağ1 buçuk su bardağı galeta unu1 buçuk su bardağı hindistan cevizi1 buçuk su bardağı iri kıyılmış
10 dakika poğca tarifi
10 dakika poğca tarifiMalzemeler2 tane yumurta2 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvyağı2 tane kabartma tozu2 tatlı kaşığı tuz silmeAldığı kadar un 5 – 5bucuk su
Ispanaklı Pasta
Ispanaklı PastaMalzemeler3 yumurta1 çay bardağı sıvıyağ1 su bardağı tozşeker2 su bardağı un1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması2 su
ISPANAKLI YAŞ PASTA
ISPANAKLI YAŞ PASTAMalzemeler2 adet yumurta1 çay bardağı şeker1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 Su bardağı ıspanak püresi1 Su bardağı un1 paket kabartma tozuKreması
Kızarmış hindi göğsü
Kızarmış hindi göğsüMalzemeler5 kemik içinde, deri üzerinde hindi göğsü1 limon, dilimlenmiş6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında3 diş sarımsak, kıyma2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
Sembusek Şemburek (Mardin)
Sembusek Şemburek (Mardin) 1 kg yağlı kıyma 2 kg un 2 adet yumurta akı ve 2 adet yumurta sarısı 1 kg kuru soğan 1 demet
Portakallı muhallebili kek
Portakallı muhallebili kek malzemeler: 3 yumurta oda sıcaklığında bir su bardağı şeker yarım su bardağı süt yarım su bardağı su 1,5 su bardağı un 1
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ Köfte TarifiMalzemeler3 su bardağı ince bulgur (esmer bulgur1, su bardağı su1 çay bardağı sıvıyağ1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan1 domates rendesiYarım çay bardağı nar
TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ (PASTANE USULÜ)
TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ (PASTANE USULÜ)Kullandığım çay bardağı ölçüsü : 125 mlKullandığım su bardağı ölçüsü : 200 mlHamuru için gereken malzemeler:1 su bardağı ılık
